双人舞脉络吃芒果的季节到了，超级简单的芒果布丁做起来

这个夏天，朋友邮购的芒果有点多，她怕吃多了湿气重，就给我带了些。
我吃了几个后感觉有点乏味，念头一转，夏天，人总想吃点冰爽的东西。外面买的果冻我又觉得口感不好，而且心里想着会不会有塑化剂过量的呢？还不如自己动手做个芒果布丁。

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食材：
白砂糖50g ：0.5元
芒果一个300g ：3 元
鱼胶粉（吉利丁）：1 元
牛奶 100ml ：2.5元

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制作步骤：
1、芒果去皮去核，一半切成小丁，留着备用。
2、将一半芒果榨汁，和牛奶溶化。
3、牛奶小火加热至80度左右，加入砂糖，搅拌均匀，后将鱼胶粉倒入，搅拌使其溶化，再将芒果泥倒入，混合均匀。
4、用万能过滤器将所有的混合物过筛。

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【双人舞脉络吃芒果的季节到了，超级简单的芒果布丁做起来】5、放入冰箱中冷藏一个小时，拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。用个小匙羹把布丁送进口里的时候是一口透着浓浓的芒果香，还有布丁那软糯滑溜的感觉，酸酸甜甜的，又有一丝丝的冰意，从此就爱恋上了芒果。