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长江日报-长江网5月14日讯(采访人员张珺)消费逐步恢复,武汉商超如何做好疫情防控工作?13日,采访人员在武汉国际广场和武商超级生活馆超市看到,为引导消费者购物保持1.5米安全距离,武汉商超已推出增设疏导人员、增设排队距离标识等多项举措 。
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超市内1.5米安全距离告示牌随处可见 。
现加工的北京烤鸭是武商超级生活馆热卖商品 。为确保消费者1.5米安全距离,选购烤鸭的流程与原先不同 。以往,消费者选中烤鸭,会在橱窗外等待片皮加工 。现在,选好烤鸭之后可去周边转转,过十分钟来取 。
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除现场片皮外,橱窗随时片好几份烤鸭待售 。
隔着玻璃橱窗,烤鸭店售货员告诉采访人员,相比以前,顾客来取片皮鸭时会多给一些手套,多包几层袋子 。除现场片皮外,橱窗内还随时片好几份烤鸭待售,实现即买即走 。相比去年同期,这里的烤鸭销量不降反升 。
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超市快餐档口不卖堂食,改售半成品 。
与待加工售卖的北京烤鸭类似,采访人员看到,通过改善包装或提供半成品,超市各商铺都在为保持安全距离和加速消费者流动做出努力 。除水产活鱼活虾外,面食、蔬菜等生鲜食品均实现分拣打包待售 。消费者即买即走,不用现场挑拣 。
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蔬菜分拣打包待售,消费者即买即走,避免现场挑挑拣拣 。
良好的购物环境带来销量提升 。据武商超级生活馆超市助理店长刘军介绍,虽说现在来超市购物的人变少了,但生鲜商品的销量与去年同期相比有所提升 。“包装更好,价格还普遍低于去年同期,许多消费者都是买满一车才走 。”
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以前可现场挑选的冰鲜鸡翅现在全部入盒待售 。
当然,人不多的情况也不可放松 。除每个柜台配备免洗洗手液、口罩、手套等防疫用品外,为引导消费者保持安全距离,超市增设多个1.5米告示牌的同时,还增加了戴红袖章的疏导员 。一旦出现排队,疏导员会立即上前提醒 。
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戴红袖章的疏导员随时提醒顾客保持1.5米安全距离 。
【超市商超改善生鲜包装或提供半成品,市民即买即走减少停留】与超市相比,百货商场内消费者排队选购的可能性较小 。不过,除了进出测体温、查绿码、早晚消杀等常规防疫措施外,为预防突发状况,武汉国际广场在侧门外增设了一个隔离室 。新增的隔离室面对广场,有独立且足够的通风 。隔离室还拥有自己的出入通道 。超市或商场一旦出现需要隔离观察的情况,可先行在这里留观 。
【编辑:邓腊秀】
(作者:张珺)
来源:(||||||||||||||||||||长江日报|-)
【】网址:/a/2020/0514/1589463831.html
标题:超市商超改善生鲜包装或提供半成品,市民即买即走减少停留