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美国的波士顿曾经发生过一起罕见的糖蜜灾难 , 1919年1月15日 , 波士顿的一座巨大糖蜜储存罐发生爆炸 , 顷刻之间有1万多吨糖蜜泄露 , 形成了糖蜜“海啸” , 共有21人在这场糖蜜“海啸”中死亡 , 另有150人受伤 。
波士顿糖蜜灾难现场砂糖一般是由甘蔗或者甜菜制成的 , 在制作的过错中 , 会产生一种副产品 , 叫做糖蜜 , 糖蜜呈黑色黏稠液体状 , 因为白糖比较纯净 , 所以 , 甘蔗和甜菜的剩余物质都到了糖蜜里 , 从某种意义上来说 , 糖蜜的营养比白糖更丰富 , 糖蜜的用途也比白糖多 , 糖蜜在烹饪食物的过程中 , 可以代替糖浆、蜂蜜 。 糖蜜也是重要的工业原料 , 可以制作乙醇 。 此外 , 糖蜜也可以制造朗姆酒 , 烟草、饲料的添加剂有时候也会用到糖蜜 。第一次世界大战以后 , 无烟火药的需求量增大 , 制造无烟火药需要工业酒精 , 而糖蜜又是制造工业酒精的原料 , 所以 , 在20世纪初期 , 美国有80%多大的糖蜜是被用来制造无烟火药的 , 所以 , 甜甜的糖蜜 , 到了战场上 , 却变成了武器 。
19世纪的波士顿1917年 , 美国工业乙醇公司在波士顿建立了一个巨大的糖蜜储存罐 , 用来存储糖蜜 , 将生产出来的工业酒精卖给英、法等欧洲国家的军火商 , 为了节省运输成本 , 这个巨大的糖蜜存储罐被建在了波士顿港与波士顿高架铁路系统之间的一个被称之为“North End”的住宅区范围之内 , 这也为以后的“糖蜜灾难”埋下了伏笔 。
存储糖蜜的罐子1919年的1月15日这一天 , 波士顿冬日里的气温比往常要温暖许多 , 气温从零下17℃ , 猛然增高至零上5℃ , 糖蜜罐内的糖蜜在高温之下 , 迅速发酵 , 释放了大量的二氧化碳 , 冲破了钢制的存储罐 , 响起巨大的爆炸声 , 顷刻之间 , 一个高约15米 , 直径约27米的巨型罐子倒塌了 , 随着存储港的轰然坍塌 , 里面870万升(约为1万多吨)的糖蜜 , 就泄露了出来 , 形成了2.5米至4.5米高的糖蜜波 , 迅速像四周扩散 , 当这些糖蜜扩散到各条街道以后 , 仍然高达60至90厘米 , 一个成人置身其中 , 糖蜜也到了腰部以上 。水的密度是每立方米1吨 , 糖蜜的密度比水的密度大40% , 约为每立方米1.4吨 , 因其密度大 , 所以 , 同样是8700立方米 , 糖蜜的冲击力远远超过水 。
被冲垮的路面和街道起初 , 糖蜜波所到之处 , 无所不催 , 火车站被冲垮 , 卡车被掀翻 , 火车因此而脱轨 , 很多人被压在糖蜜之下而溺亡 , 连马匹置身在糖蜜中 , 也无法逃脱 , 到处都是旋涡 , 到处都在冒气泡 , 当人类和动物被糖蜜包裹以后 , 已经分不清是动物 , 还是人类了 , 如同苍蝇一样被白糖粘住 , 动弹不得 , 越挣扎 , 就陷入的越深 , 痛苦的死去 , 人们在糖蜜波中 , 并不能游泳 , 或者慢慢挣扎 , 等待救援 , 因为一旦喉咙里进入了糖蜜 , 就会咳嗽 , 说不出话来 , 慢慢会窒息而死 。安东尼·迪·斯塔西奥和自己的妹妹从米开朗琪罗学校 , 正准备回家时 , 遇到了糖蜜波 , 他刚被糖蜜波卷起时 , 就发现自己不能说话了 , 听到妈妈在喊自己的名字 , 却无法回答 , 因为糖蜜进入了他的喉咙 , 他一句话也说不出来 , 随后就晕了过去 , 幸好他被救了出来 , 当他醒来时 , 他的三个姐姐和妹妹正在看着他 , 安东尼·迪·斯塔西奥躲过了一劫 , 而其他的人就可能没有安东尼·迪·斯塔西奥那么幸运了 。
等待救援的幸存者波士顿糖蜜灾难发生时 , 美国海军有一艘军舰正在波士顿港停泊 , 船上正在接受训练的116学生和1名助理指挥官 , 迅速赶往现场救援 , 他们在齐腰深的糖蜜中艰难穿行 , 救援幸存者 , 随着时间的推移 , 糖蜜的温度越来越低 , 变得越来越粘稠 , 糖蜜变粘稠以后 , 人们就难以在其中穿行了 , 不过 , 他们还是营救了不少幸存者 , 不久以后 , 红十字会和越来越多的军人也赶到了现场 , 救援活动持续到了夜晚 , 这个时候 , 救援工作又面临新的困难 , 有些地方的糖蜜已经冷却了 , 变得无法在其中穿行了 , 糖蜜波堵住了街道 , 救援人员就算看见了幸存者 , 也被糖蜜挡住了去路 , 而幸存者看见了救援者 , 因喉咙里充满了糖蜜而无法呼喊 , 这使得救援活动变得异常困难 , 而且当动物和人类都被糖蜜包裹以后 , 救援人员虽然看见有物体在挣扎 , 但是在短时间以内 , 分不清是动物 , 还是人类 , 这使得有些幸存者错过了最佳的救援时间 , 整个的救援活动持续了四天才结束 , 仍然有21人在这场灾难中死亡 。灾难发生以后 , 美国工业乙醇公司拒绝承认自己在存储糖蜜的过程中因出现了疏忽而引发了这场灾难 , 而是认为这是有人故意破坏而导致的 , 经过三年的调查 , 法院认为美国工业乙醇公司应该对这场灾难负责 , 这是一次因安全疏忽而造成的事故 , 后来 , 美国工业乙醇公司赔偿了60万美元 , 以庭外和解的方式了结了此案 。波士顿糖蜜灾难发生以后 , 直到当年的夏天 , 在波士顿的街道上依然可以闻到一股甜甜的糖蜜味 。来源;腾飞说史分页标题
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标题:美国万吨糖蜜泄露,民众像苍蝇一样被糖粘住