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餐桌■食客先别急着围桌吃麻辣烫,



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餐桌■食客先别急着围桌吃麻辣烫,
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几名食客或面对面或并排就坐 。
有读者向本报反映 , 在城区不少售卖麻辣烫的店里 , 多名顾客围坐在同一张大桌前就餐 , 就餐距离过近 。
在朝阳路和延静里西街交叉口的西北角 , 有一家麻辣烫店 , 店内面积约有二三十平方米 , 中央摆着一张长条形的方桌 , 桌上有一个略小于桌子的方形铁锅 , 里面煮着麻辣烫 , 餐桌的四周摆了十几个凳子 , 几名食客或面对面、或并排就坐 , 正在就餐 。 采访人员注意到 , 这几名食客互相并不认识 , 他们之间的距离不足一米 。 麻辣烫店的店主告诉采访人员 , 每天中午来这里就餐的食客并不多 , 但是晚上就餐的人会比较多 。
在虎坊桥和两广路交界处的东南角 , 路边也有一家麻辣烫店 。 但与前一家店不同 , 这家店为避免食客集中就坐而采用了分桌就餐的方式 。 店内的方形铁锅摆在桌上 , 店主将煮好的蔬菜盛在餐盘里 , 再送到旁边的餐桌上 , 每个餐桌之间保持一定的距离 。 该店主说 , 因为店内面积比较小 , 摆设的餐桌并不多 , 所以就餐高峰时期 , 建议食客打包 。 当问到是否采用过围桌就餐的方式时 , 该店主说 , 以前都是食客围着铁锅就餐 , 但是疫情期间被禁止了 , 现在都采用分桌的方式 , 避免人员聚集 , “其实顾客互相都不认识 , 围在一个大锅前吃饭 , 确实不符合防控疫情的要求 , 还是分桌就餐比较好 。 ”
杨晓斌 辛生 文并摄


    稿源:(北京日报)

    【】网址:/a/2020/0511/gxnews162639.html

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