将鸡腿丁和番茄一起烧入味 ， 再加入蛋白质丰富的毛豆仁 ， 无论是营养、味道和口感都很丰富有层次 。


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魔法材料：
鸡腿丁400克 ， 番茄2个 ， 毛豆仁30克 ， 酱油15克 ， 番茄酱10克 ， 蒜粉和黑胡椒粒各1/4小勺 。
魔法步骤：
第一步 鸡腿丁与酱油、蒜粉和黑胡椒粒搅拌后 ， 放置20分钟左右 。


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第二步 不粘平底锅不用油 ， 直接倒入鸡腿丁 ， 小火焖煎至肉表面泛白 。


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第三步 焖煎鸡腿丁的时候切番茄 ， 倒入锅中 ， 加入番茄酱拌炒均匀 。


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第四步 盖上锅盖继续焖煮2-3分钟 ， 待番茄变软后 ， 加入毛豆仁炒均匀 。


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【猫妞的魔法调料番茄烧鸡腿肉 低糖少油还能吃到肉的一道料理 酸甜口味】
第五步 待毛豆仁超软后即可出锅了 。


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魔法便签：
1炒鸡腿的时候不要用油 ， 煎出鸡肉中的油脂就足够了 。
2加番茄酱会增加甜度 。

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