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家常菜 ， 爆炒鸭肠
爆炒鸭肠非常家常又下饭菜 ， 下酒佳品
需要材料-鸭肠500克红椒半粒青椒半粒洋葱半粒蚝油适量甜辣酱适量姜片2～3片
步骤-
食材准备好 ， 肠子店主巳经处理过了


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冲洗干净


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准备好配料


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切好备用


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锅里放水


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大火煮开


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将鸭肠放入焯水 ， 稍微烫一下即可


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变色捞出


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沥干水分后切小段


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起油锅 ， 放入姜片洋葱爆香


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再倒入鸭肠 ， 快速翻炒


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加入适量蚝油


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翻炒均匀


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再倒入彩椒


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调小火翻炒


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加适量甜辣酱
快速翻炒后即可出锅


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装盘


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#炒鸭肠#翻炒#鸭肠收藏
锅里放水
大火煮开
将鸭肠放入焯水 ， 稍微烫一下即可
变色捞出
沥干水分后切小段
起油锅 ， 放入姜片洋葱爆香
再倒入鸭肠 ， 快速翻炒
加入适量蚝油
翻炒均匀
再倒入彩椒
调小火翻炒
加适量甜辣酱
快速翻炒后即可出锅
【搜狐新闻爆炒鸭肠，非常家常又下饭菜的一道菜，下酒佳品】装盘

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