_本文原题：普洱茶界的高价神话 ， 十多公斤冰岛茶相当于一套房子的首付？


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提到勐库茶区 ， 名震整个勐库坝子的非冰岛莫属 。 早在2014年和2015年的时候 ， 十多公斤冰岛茶的价格就可以付一套普通房子的首付 ， 冰岛茶也因此成为普洱茶界的高价神话 。
冰岛的名字最开始并非是这样的 ， 1904年以前的冰岛是纯粹的傣族寨 ， 傣族虽没有文字 ， 但将冰岛读为"扁岛" ， 只是后来外人将之译为更方便传播的冰岛 。
勐库是普洱茶界以大叶种闻名的茶区 ， 其地形为两山夹一河一坝 ， 即邦马山和马鞍山 ， 两山之间的河为南勐河 ， 南勐河流经勐库坝子 ， 灌溉着这里的土地 。


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邦马山在南勐河的西边 ， 称之为西半山；马鞍山在南勐河的东边称之为东半山 。 勐库的十八寨 ， 都在山中 ， 寨寨产茶 。
现在的冰岛是一个行政村 ， 下辖五个自然村：冰岛、南迫、坝歪、地界、糯伍 。 这五个寨子 ， 分别位于东西半山 。
其中按当地人的分法 ， 坝歪、糯伍应属于东半山 ， 而剩下的冰岛老寨、南迫、地界应属于西半山 。
下面 ， 我们就先从西半山的3个寨子说起


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▲冰岛东西半山划分 | 图片来源于网络
西半山 冰岛老寨
冰岛老寨在邦马山北段的山腰上 ， 在路还没修建好之前 ， 要到冰岛老寨 ， 需要爬四五十分钟的大山 ， 而今随者冰岛茶的名气大增 ， 已经修通了路 ， 现在到冰岛老寨已不用爬那么久的山 。
明清时期 ， 冰岛老寨是勐勐土司的贵族茶园 ， 属于贵族所有 ， 当地的傣族人民是很难得喝到冰岛老寨出产的茶品 。 1950年以前冰岛老寨有很多的茶树 ， 已经形成茶树将寨子包围的现象 。


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但随着对茶树产量和质量的新要求 ， 冰岛老寨1949年以前的茶树现今保留着100多亩 ， 1958年后重新种植了600-700亩的茶树 。
目前冰岛老寨的产茶量 ， 每年大约在2吨左右 ， 且根据茶树年龄的不同有不同的价格 ， 比如树龄较大的价格是树龄较小的数倍；单株的茶要比混采的价格贵几倍 。
如今的冰岛老寨 ， 通向外界的路已经修好 ， 村民们因为寨中的古树茶家家户户过上好日子 。 虽然寨中的古茶树数量少 ， 但寨民数量也少 ， 正好与古茶树相互映照 。


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南迫 南迫老寨离冰岛老寨大约五公里 ， 与冰岛老寨背对着 。 到目前为止 ， 建寨的历史已有500多年 。 那里生长着勐库现存最大的人工栽培型古茶树 。 到了勐库 ， 南迫老寨是必去之地 。
南迫老寨在未搬迁之前是一个有70多户人家的拉祜族寨 ， 后因为山高路远 ， 交通极为不便 ， 寨中的拉祜族人生活十分困苦 ， 于是2000年的时候 ， 在当地政府的辅助下 ， 南迫老寨搬迁到公路边 ， 交通变得便利 。 但有寨民舍不得扔下老寨的茶树 ， 于是有10多户又搬回老寨 ， 继续在大山中与茶树相伴 。


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▲在冰岛坝歪寨 ， 可全景式的观看冰岛老寨和冰岛南迫新寨
古茶园在南迫老寨的分布较为分散 ， 需要进入寨中才可看到 。 到目前为止 ， 还生长着百亩左右的古茶树 ， 但由于寨中的拉祜族在制茶工艺上稍有欠缺 ， 所以南迫老寨的鲜叶都是带到冰岛老寨进行加工 。分页标题
南迫老寨的茶 ， 条索壮硕、色泽墨绿 ， 白色茶毫清晰 ， 冲泡后花香轻扬 ， 入口十分清甜 ， 稍显清苦 ， 但数秒化去 ， 回甘甜淳；饮用后口腔清润、回甘甜淳 。 清新的滋味 ， 宛如青春的少年时光 。


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地界 地界是冰岛自然村中海拔最高的寨子 ， 位于大雪山的主脉上 ， 海拔2100米 。 但离冰岛老寨较近 ， 从冰岛老寨的茶园中步行20多分钟 ， 就可到达地界 。
地界老寨和南迫老寨一样 ， 也搬迁过 。 老寨中只有10几户人搬回去 ， 依然和古茶树共同生活 。 那里生长着几十亩的古茶园 ， 每年可采摘1吨左右的鲜叶出售 。 古茶树树龄在300年以上的有3000棵左右 ， 为优质的古树茶提供丰富的鲜叶基础 。


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▲图为：冰岛地界寨的土路
地界的古树茶 ， 制成晒青毛茶后 ， 条索肥壮 ， 色泽乌润、白色茶毫清晰 。 冲泡后 ， 挂杯香中花果香轻扬；茶汤金黄清透 ， 入口轻微的苦涩 ， 但过后回甘生津猛烈持久 ， 饮之中途 ， 茶汤饱满细稠 ， 茶香与茶汤相融 ， 咽下后口腔清润、喉咙清凉感徐徐而来 ， 唇齿间茶香萦绕 ， 是别具特色的茶品 。


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东半山 坝歪
坝歪与冰岛老寨隔山谷相望 ， 远离勐库坝子 ， 是勐库交通不便又极远是寨子 。 在清末民初还是一个拉祜族大寨 ， 之后随着民族融合 ， 汉族迁入 ， 于是坝歪便成了拉祜族和汉族的寨子 。
在汉族还没进入坝歪时 ， 拉祜族早已在那里种下许多古树茶 。 现在的拉祜族寨周围 ， 200年以上的古茶树有100亩左右 ， 茶树长势良好 。 在汉族寨周围也有100亩左右的古茶园 ， 但树龄相对较小 。


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坝歪老寨的茶业因为地势、制茶技术等因素 ， 一直没有大规模的发展 ， 目前保留着500-600亩的古茶园 。 1980年以后坝歪老寨再没有新植过茶树 ， 其保留了纯正的勐库大叶种 。 坝歪的古树茶 ， 最突出的特点是冲泡后花香四溢、挂杯香持久 ， 茶汤滋味偏甜 ， 稍许清苦 ， 苦化后回甘迅速持久 ， 口腔清润甘甜 ， 饮后喉咙清凉舒适 。


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糯伍 糯伍是冰岛自然村最后一个寨子 ， 从坝歪走五公里左右就可到糯伍 。 糯伍古茶树离寨子较远 ， 分布在森林深处 ， 大概有50-60亩的古茶园 。 糯伍的茶因为生长在深山密林中 ， 生长环境天然 ， 造成了糯伍的古树茶 ， 山野气韵强劲 。


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糯伍古树茶产量较少 ， 但在勐库茶区中名气较大 。 旧寨虽已无人居住 ， 但那里的古树茶生长良好 ， 制长茶品后 ， 条索肥硕、匀整 ， 白色茶毫突显 ， 干茶有花蜜香 ， 冲泡后茶汤金黄剔透 ， 挂杯香中花蜜香轻扬而又甜蜜 ， 茶汤入口细腻甜软、苦涩几乎不见 ， 咽下顺滑 ， 入腹中无不适感 。 饮后口腔甘甜清润 ， 回味绵长 。


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