徐州太闪眼！徐州首家5D光影餐厅！一边看水母和鲸鱼，一边尅虾！还能穿越回古代…… |龙虾|光影|尅虾|

_本文原题：太闪眼！徐州首家5D光影餐厅！一边看水母和鲸鱼，一边尅虾！还能穿越回古代……

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KX5D光影题融合餐

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KX5D光影主题融合餐厅
地址：泉山区恒盛广场东隔壁
（如家酒店隔壁原尅虾）
电话：15852399889
营业时间：17：30-23：00

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KX耗资近百万，用30多个全息投影仪
将这方天地打造了一个梦幻世界！
推门而入，
仿佛置身于千变万化的世界之中，

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在这里，
潜入海底，
和触手可及的水母鲸鱼来场唯美邂逅。
仰望星空，在一场璀璨光影中遨游天际。

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穿越时光，
在古时街坊的小贩吆喝声中
体验一下在酒肆中畅饮的快意江湖；

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穿梭于山水之间，
于名山大川、名胜古迹之中来个“野餐” 。

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360°沉浸式5D全息投影
连餐桌都换上了全面屏、无边桌
如梦似幻的场景
如身临其境般在5D巨屏的投射下
显得更梦幻与温馨！

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在这里，
视觉上也极致享受，
让一顿饭也可以吃的如此美轮美奂，
即便是等餐都变得有趣。

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Kx的蜕变还不止于外相
一波波的精致创意带来的冲击
一点也不比5D全息投影差

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一提到尅虾，
大多数人立马想到豪横的龙虾拼盘！
今天看到升级版的KX豪华盛宴
我想说
分手吧，以后我眼里只有TA！

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KX的龙虾就不多说了
能在西区一个不起眼的小旮旯红上五年
全靠一口就上瘾的味道
蒜香、十三香、香辣、清蒸的王炸组合
甜辣咸香，经典口味的龙虾一网打尽!

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今年KX龙虾品质又提升了一档
全部都是8钱左右的大虾

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看看这虾肉品质
又要舔屏了！

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不过相对于这些吃了五年的老味龙虾，
KX豪华盛宴的新面孔
吊足了我的好奇心
避风塘炒虾
【徐州太闪眼！徐州首家5D光影餐厅！一边看水母和鲸鱼，一边尅虾！还能穿越回古代……】吃过避风塘炒蟹，炒虾倒是第一次见。
高温油炸逼出了虾肉的鲜甜，
柔和了入口时的呛辣。
蒜蓉更喜欢薄薄的虾壳

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完美的渗入到白嫩新鲜的虾肉中
被浓浓的蒜香与鲜甜的大虾仁冲击，
一口戳到灵魂深处的鲜香。
脆、嫩、鲜、咸、辣
享受唇齿味蕾间电光火石般的碰撞。

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泰式咖喱蟹
在东南亚菜系里，
咖喱占有举足轻重的地位，
虽然徐州会做咖喱的不少，
但KX的咖喱是自己添加了香料调制的，
口感更为温和，和市面上卖的完全不一样。

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弹嫩紧致的蟹肉包裹着
黄澄澄的咖喱酱汁，
满嘴都是东南亚风味！

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芥末柠檬虾
芝士软炸的技法是这道菜的特色，
柠檬和芥末的清爽
让虾仁的鲜美清新十足！

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酸酸甜甜，轻微呛口，
像极了初恋的味道。

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低温慢煮鸡肉
没想到在徐州还能吃到低温慢煮鸡肉，
据说这是可以最大还原鸡肉味道的做法。
海蜇的加入应该是老板的创意，两者的组合，
不论是口味还是功能，
秒杀徐州市面上的所有轻食，
中西烹饪手法的结合。

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一道KX豪华盛宴，
完全成了一场厨艺炫技大会。
即便是作为配菜的藤椒茭白和蔬菜沙拉，
也同样惊喜不断。

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8斤龙虾+3盘虾+一盘鸡+两份凉菜
即便是唯美的5D光影
都掩不住猩红的双眼
5分钟不到
KX豪华盛宴全部清盘！

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6 ， 7个人，
一份KX豪华盛宴基本让我们眼馋肚饱，
但KX给我们的惊喜还没完。
面包咖喱鸡
一开始以为是个青铜，没想到是个王者
这句话就是用来形容面包咖喱鸡的

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在面包上面画一个“十”字，
咖喱酱就会迫不及待地跑出来，
浓郁的咖喱味混合鸡肉、
土豆的香味瞬间爆发出来， carry全场！

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当天采买的鸡腿肉鲜嫩脂肪少，
在面包和里层锡纸的包裹下，
鸡肉像焗桑拿一样，
将咖喱汁充分焗入肉里， real入味。

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土豆软糯，还富有浓郁咖喱味，
吃惯了徐州菜，
这口来自东南亚的咖喱风太销魂。

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牛肉冻
以中餐为名，行西餐之道，
这道看似简单的牛肉冻
妥妥是中西合璧的代表，
鲁菜的口味，西式技法做虾，
焕发新生。

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桃胶糖水番茄
这是我最爱吃的一道甜品，
很多饭店会做，但却不愿意做，
因为费功夫，一个个剥去外皮的小番茄，
只剩下娇嫩的果肉，创意的加入了桃胶，
让整道菜的味道更有层次，
一口清爽到胃。

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避风塘炒蟹
如果你KX豪华盛宴里
新口味的大虾没有吃过瘾
不妨在梭子蟹里找回来
即便是料汁做法相似
但梭子蟹的鲜美，比之虾来，更上一层。

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☉很难想象，如此超现实的5D光影黑科技和如此众多的精致创意融合菜，会集结在一个以龙虾起家的徐州馆子里。

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但了解KX的老顾客们却觉得没啥好稀奇的，毕竟老板是一个追求完美的求新者。
他可以为了保证龙虾的质量， 5年如一，天天呆在后厨，一只只地刷龙虾。

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他可以因为一道偶然刷到的菜，就远赴千里，一尝究竟。
☉他开启了徐州蛋黄锅巴龙虾的时代，并成为龙虾豪宴的代名词，如今却把原来一个纯粹的徐州范儿龙虾馆，打造成媲美星级酒店的国际范儿唯美融合餐厅。
☉当我问他，如果徐州人不能接受这样的转变怎么办？他的回答是“我喜欢，我家人喜欢，我的朋友们也喜欢，就够了！”

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不止有美味的龙虾，
更有走心的融合创意菜，
徐州唯一的高端5D光影餐厅
却依然走着亲民的价格
全新的KX 5D光影主题融合餐厅
你会爱吗？

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到店消费送价值16元的
招牌鸭屎香冻柠茶
活动时间：2020年5月8-6月8日

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KX5D光影主题融合餐厅
地址：泉山区恒盛广场东隔壁
（如家酒店隔壁原尅虾）
营业时间：17：30-23：00
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