『豆果美食TB』学会槐花饺，解锁正宗味儿

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从小就喜欢的槐花，可以生吃，甜甜的，有种刻骨铭心的清香味。每年清明节前后开花，春天最不能错过的鲜花盛宴！
By ¤柔软时光¤
用料
新鲜猪肉馅
饺皮
槐花
耗油
盐
生抽
蒜末（蘸料）
老陈醋（蘸料）
做法步骤

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1、今年清明节摘的槐花

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2、好多槐花

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3、摘好的槐花入沸水煮30秒捞出控水

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4、槐花挤干水分，和鲜肉及其他调料一起拌匀备用

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5、包饺子应该多数人都会啦

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6、月牙形的

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7、锅内水烧开，下饺子，待饺子漂浮起来就熟了，捞起装盘，放个人喜欢的蘸料开吃。
小贴士
【『豆果美食TB』学会槐花饺，解锁正宗味儿】为了吃到最纯正的槐花味道，所以不建议放味精鸡精来调味，一点点耗油和生抽加入馅料就足够了。自己做的时候没有称量，所以只分享一下方法，有条件吃到槐花的，可以试试包饺子，真的很好吃。