「」得了痛风，还能喝什么?麻塘专家教您这么“喝”

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牛志尊硕士研究生
咸宁麻糖风湿病医院病区主任国家执业药师
酒、果汁饮料、茶、咖啡、牛奶、水，平日可供选择的饮品有很多，而痛风患者的饮品选择是非常讲究的。
先来谈一下酒，中国的酒文化历史悠久，有句古话说“酒是粮食精，越喝越年轻” ，但是对于痛风患者来说，酒就是个“害人精”了。很多痛风患者症状加重与饮酒有关。
酒的种类有很多，例如：
啤酒由麦芽发酵酿造而成，含大量嘌呤，即使酒精度数低也是不能饮用的；
白酒中的酒精经过代谢后成为乳酸，乳酸具有抑制尿酸排泄的作用；
【「」得了痛风，还能喝什么?麻塘专家教您这么“喝”】黄酒是由糯米和小麦酿造，富含嘌呤，限制饮用；
米酒与其他酒类一样都含有酒精和嘌呤，避免饮用；
药酒虽然含有中药成分，但并不能减轻酒精对人体的影响，所以不推荐饮用。
那要想喝酒怎么办呢?可以选择红葡萄酒，红葡萄酒中含有一种槲皮酮的成分(白葡萄酒不含槲皮酮) ，具有抗氧化和抗凝作用，还能减轻酒精对尿酸影响，使血尿酸轻度下降，但是每日饮用量最好不要超过 50ml 。
果汁、雪碧、可乐等甜饮品中的果糖含量很高，很容易被消化吸收，会引起血尿酸升高，应该限制饮用。这些甜饮品中所含的色素、香精也容易给痛风患者肝肾带来代谢负担。
茶和咖啡属于弱碱性饮品，适量饮用有促进尿酸排泄的作用。但要注意的是应该饮用淡茶或淡咖啡。浓茶或浓咖啡可以兴奋神经，会引起失眠、心悸等症状，容易诱发痛风。
牛奶是无嘌呤的优质蛋白，无细胞结构和细胞核，无核酸，因此不含嘌呤，但应该选择脱脂奶，而不是全脂奶和酸奶。全脂奶脂肪含量高，而多数痛风患者比较肥胖，应少吃脂肪，因脂肪能减少体内尿酸排泄。酸牛奶脂肪含量高，所含的发酵菌也较多，这种单细胞生物含核酸(含嘌呤)和蛋白质，可使尿酸生成过多。
痛风患者可以多喝水!沉积在关节及肾脏等部位的尿酸结晶可溶于水，水进入血液和组织中，就可以溶解尿酸结晶，多饮水后，小便增多，也可以加快尿酸排泄。饮水应选择偏碱性水，如苏打水。
夏季建议每日饮水量在3000ml左右，冬季建议每日饮水量在2000ml以上，要学会主动饮水，不要等感觉口渴了再喝。但是饮水量也不是越多越好，有研究表明，饮水量每日超过4000ml ，就有可能发生“水中毒” 。此外，既往有高血压、心脏病和肾病或水肿的患者，不能过量饮水，防止加重心肾负担，含钠多的苏打水也需限制饮用。
责编：丁婉莹