『保健』吃素就可以长寿？专家：4点望你早知晓，盲目养生损健康健康|保健|饮食

现在的社会中，大家养生的意识很强，而在众多的养生方法中，吃素食是近几年兴起的一种，因为很多人觉得这样可以预防肥胖以及糖尿病或者高血压等疾病。但是，素食真有那么高的营养价值、真能实现长寿的目的吗？一起来了解下。
【『保健』吃素就可以长寿？专家：4点望你早知晓，盲目养生损健康】

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1、吃素食不一定能让人更长寿。可以这么说，吃素食的人，生活方式以及食物的选择上会更节制一些，也会更加远离烟酒，这样其实是能让身体更健康的，但是这并非因为吃素食，而是因为生活方式更加健康影响的，反而长期吃素食可能会引起营养不良的情况。

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2、可能引发营养问题。人体需要均衡的营养来维持生理活动以及身体发育，而吃素食的话可能会造成蛋白质、脂肪、矿物质等物质的缺乏，引起营养不良，不利于身体的均衡发展。

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3、怎样吃素食可以更加健康。主食的选择一定要合理，粗粮与细粮要合理搭配食用；也要多吃蔬菜以及含有比较高蛋白的奶制品、豆制品，以及深色的蔬菜，同时多吃一些菌藻类的食品，另外就是还有比较丰富的维生素B12物质的发酵类食品。这样身体整体的营养素会更加均衡。

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4、适当吃一些零食以及加餐，比如像坚果类食品、红枣、葡萄干之类的零食，其中的营养物质都是比较丰富的维生素、矿物质以及微量元素，同时也有润肠通便的作用。
最后要告诉大家的是，有一部分人是不适合吃素的，如小孩子、经期女性、身体偏弱、肝肾功能不全、贫血、消化道有疾病等情况的人，不要去吃素，更不利于身体健康。