「吃出健康好身材」减肥进阶知识：如果你想要快速健康瘦下来，花一分钟学懂它！

【「吃出健康好身材」减肥进阶知识：如果你想要快速健康瘦下来，花一分钟学懂它！】

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升糖指数（GI）：反映进食引起人体血糖升高程度的指标， GI值越低越有利于减肥。
食物GI值的确是一个非常有助于减肥的工具，因此我们需要全面综合地认识它，包括它的好处与局限。
许多低升糖指数（GI）的食物比高升糖指数（GI）的食物体积大、纤维含量高、饱腹感更强，因为它们需要较长的时间才能让身体吸收完全，例如豆类食物比面包需要的消化吸收时间更长，因此，食用这些低GI食物可以帮助你更长时间的饱腹感，这意味着你饥饿感更弱，有助于减肥。
然而，遵循低GI饮食并不意味着你会自动减肥，这当然不现实。
这些指数只测量食物的碳水化合物含量，并没有考虑到卡路里、脂肪和其他营养成分。为了有效地控制体重，考虑整体的卡路里和脂肪摄入量以及碳水化合物的摄入量是至关重要的。
仅仅根据GI评分，也很容易做出不健康的选择。例如，与一片白面包相比，巧克力的GI值较低，但面包的营养成分更多，热量和脂肪也比巧克力少，因此是更好的选择。
我们在这里讨论食物的GI值，本质上是想让你更聪明地选择碳水化合物，从食物交换的角度来考虑问题，我们的确是有了更多的选择，但也不能单纯的认为“巧克力比西瓜更有利于减肥” 。
在使用GI值衡量食物指标时，控制食物的比例也仍然是减肥的关键，低GI值也并不意味着对食物分量的自由分配。
综合熟悉食物的GI值可以帮助你提高饮食中碳水化合物的质量，这无论是对于血糖调节还是减肥都有很大帮助。
你了解过这个指标吗？可以在评论区说说你的感受