『美食工坊』面条懒人新做法,不擀面不抻面,面团瞬间变面条,比手擀面更劲道
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在几根筷子上做面条 , 简单一切一滚 , 爽滑又筋道 , 好看又好吃 , 特别是家里有小朋友的 , 做成这样的海螺面 , 孩子瞬间就会胃口大开哦 , 赶紧跟着蓉儿学起来吧!
【趣味小面条】
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先来和面吧 , 面粉300克 , 盐3克 , 鸡蛋1颗 , 温水120毫升
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揉成一个面团儿后先醒发10分钟 , 不到一分钟这个面团就揉光滑了 , 继续醒发30分钟
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【『美食工坊』面条懒人新做法,不擀面不抻面,面团瞬间变面条,比手擀面更劲道】
切点小葱花
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面团醒好后不用揉 , 直接搓成长条 , 分成小面剂子 , 现在继续把每个小剂子搓长条
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4根筷子依次摆好 , 面条放上去 , 现在来切面 , 一切一滚 , 我们的趣味小面条就做好啦
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提前烧一锅水 , 水开后把面下进去 , 煮到全部飘起来后捞出过凉水
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现在来加调料 , 一勺盐 , 一勺生抽 , 两勺香醋 , 一勺辣椒面 , 一把白芝麻 , 一葱花 ,
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浇上热油 , 这碗超级香的拌面就做好啦 , 劲道 , 弹牙 , 我猜你们肯定会喜欢哦
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