【广州日报】因为这个秘密，“网红火锅店”老板赔了447万

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要说起火锅
吃货们可就来劲了呀~
没有什么是一顿美味火锅
不能解决的
如果有，两顿总可以吧！

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热腾腾的滚汤
加上美味的食物、酱料
味道太棒了！
且慢
那如果你吃的是用“地沟油”
做成的火锅
你的心情又会怎么样呢？

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4月22日下午
四川犍为县人民法院公开开庭审理
该县一火锅店生产、销售
有毒、有害食品一案
在本案中，犍为县人民检察院对被告人雷某提起了乐山市首例“地沟油”食品安全刑事附带民事公益诉讼，要求赔偿金额达447余万元。

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最终
法院支持了检察院的民事公益诉讼
一审判决雷某支付10倍赔偿金
达447万余元
三名被告人同时被判刑期不等的
有期徒刑
/ 案件回顾 /
2014年10月
雷某在犍为县玉津镇开了一家火锅店
在开业时雇佣李某
为该火锅店的炒料师傳
负责熬制该店火锅底油、分装熬制的
火锅油成袋、配制火锅锅底
2015年9月
李某某应李某邀请进入该火锅店
协助李某分装熬制的
火锅底油成袋和配制火锅锅底

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2018年4月20日
雷某为非法获利，对李某提出
将收集的废弃油脂
(傛称“回锅油”或“回收油”)
煎干水分
再加料制作火锅底油销售
随后
李某某把顾客食用后的废弃油脂
收集到塑料桶内
由李某运到当地一家炒料房
在炒料房
李某将废弃油脂煎干水分
并掺入菜籽油，海椒、花椒香料等材料
熬制火锅底油
待火锅底油冷却后再运回该店
由李某某分装成袋，销售给顾客食用
此后一段时间
这家火锅店开业生意兴隆，食客盈门
成为“人气网红”火锅店

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2019年1月
这家店被犍为县市场监管部门查获
当场捣毁制作“地沟油”的窝点
现场收缴大量含“地沟油”的火锅底料
涉嫌严重违法犯罪
经有关部门调查
2018年5月至2019年1月期间
该店生产、销售
含有“地沟油”锅底总计14142锅
销售金额为447824元
超过万人的消费者食用“地沟油”
造成恶劣的社会影响
随后
店主雷某、炒料师傅李某
分装销售火锅底料的李某某等三人
被刑事拘留

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在法院审理中
雷某、李某、李某某因触犯有关法律
追究三人的刑事责任
其中
雷某是主犯
在共同犯罪过程中起主要作用
而李某和李某某
在共同犯罪中起次要作用，是从犯
看到这一幕
网友们表示：良心不会疼吗？

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