「营业时间」去过宁波这9家粥店,才知道原来喝粥还有这么多种花样?
快节奏的生活 , 快餐式的文化 , 总容易让人浮躁疲累 。很多时候会很想慢下来 , 很想慢慢的去品味生活的滋味 。
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但是回到家 , 看到漆黑的客厅 , 感受到一阵冷意 , 还是决定只给自己点一份外卖敷衍了事 。
不如出去喝碗热腾腾的粥吧 , 它或许不够炸鸡烤鱼那么惹人馋 , 但是它能带给你一种温暖的、窝心的感觉 。
蚝翅
推荐美食:青蟹粥
地址:鄞州区世纪东方广场B1楼美食城B027
营业时间:11:00-21:00
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他们家的青蟹根据不同季节去不同的青蟹产地采购 , 吃货们不管是什么时候去都能吃到肥美的大青蟹噢!
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精选的山东大米被慢慢的炖得稠密 , 大米的清香和青蟹的鲜味融合在一块 , 撒点青翠的葱花 , 色香味俱全!
新加坡9巷田鸡粥
推荐美食:田鸡粥
地址:江北区大庆南路99号来福士广场4楼
营业时间:11:00-22:00
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制作一碗田鸡粥 , 首先要烹制一锅田鸡煲 。新加坡空运酱汁搭配绿皮田鸡用黏土砂锅熬制 , 每一种食材每一道工序都经过层层考究 , 最后才能做出一锅充分吸收美味酱料 , 满满都是大腿肉的田鸡煲!
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舀一勺白粥 , 再舀一勺田鸡 , 最后再淋上一勺东南亚风味的酱汁 , 这一碗田鸡粥真是喷喷香~
广合缘餐馆
推荐美食:潮汕海鲜砂锅粥
地址:海曙区通达路825号
营业时间:10:00-14:00 16:00-0:00
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说到粥品 , 潮汕海鲜粥不应该没有姓名!潮汕人钟爱粥已经有着很久的历史 , 原因一方面与他们当地的气候密不可分 , 另一方面也与当地历史上发展的艰辛历程有关 。
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到如今 , 喝粥已经演变成潮汕人的饮食习惯 。看这碗粥里有蛤蜊、虾、蛏子、排骨等等食材 , 可以说满满的都是料 , 不仅量大实惠 , 而且鲜味十足!
特地道奉化羊肉粥
推荐美食:羊肉粥、牛蹄
【「营业时间」去过宁波这9家粥店,才知道原来喝粥还有这么多种花样?】地址:鄞州区宁南北路459号
营业时间:8:00-2:00
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羊肉滋补降火 , 和白粥搭配在一块 , 不仅为白粥增添了特别的风味 , 而且使粥更具清火养胃的功效 。在每一个寒凉的夜晚 , 喝上一碗热乎乎的羊肉粥 , 人生的最满足也不过如此吧!分页标题
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这家店的小菜也很够味 , 看这硕大的牛骨 , 啃起来相当过瘾 。他们家的牛蹄吃着也非常有嚼劲 , 点一碗羊肉粥配上两盘小菜 , 即使是喝粥也能获得大口吃肉的快乐!
粥庐
推荐美食:皮蛋瘦肉粥、干贝排骨粥
地址:海曙区永丰西路15号
营业时间:周二至周五 6:30-19:30 周六至周日 7:30-19:30
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粥庐是家夫妻店 , 店面很小 , 却很干净 , 很有种精致和风的美感 。走进店里就会感觉有一种温馨的气息在店内流淌 。
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粥一直以来就是温馨的代名词 , 坐在一座温馨的小筑里 , 和小伙伴各点一份粥慢慢地品 , 幸福的感觉一下子就填满了内心 。这家店除了美味与温馨的感觉外 , 也很适合拍拍拍呀!
圍爐 · 粥底火锅
推荐美食:毋米粥
地址:鄞州区宁穿路1713-1719号
营业时间:17:00-02:00
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顺德的毋米粥是一道出了名的高级美味 , 毋米粥得名源于其“有米不见米 , 只取米精华”的特色 , 以这毋米粥作为粥底 , 可以说是将养生发挥到了极致 。
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而这毋米粥更让人觉得新鲜的就是它的吃法 , 各种海鲜肉类都可以往粥里涮 。平时我们喝粥大多是把各种食材当做粥的辅料 , 以食材的滋味养出粥的滋味 , 而在这毋米粥里 , 粥却成为了各种鲜美食材的“酱料” 。
洪记點點心
推荐美食:荔湾艇仔粥
地址:海曙区月湖盛园盛园巷73-75号
营业时间:10:30-13:30 16:30-21:00
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荔湾艇仔粥是广州的特色粥品 , 端上来瞧着普普通通的 , 其实味道非常不错!粥中的料不少 , 还有一叠油条可以随自己添加 , 不管你喜欢吃软的油条还是酥脆的油条都随你把控哦!
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这家店是家广式茶餐厅 , 除了广式特色粥品外 , 也有很多其他的广式美食 , 红米海皇粉肠、冰火菠萝油、洪记虾饺皇、奶黄流沙包、脆皮乳鸽……各种茶点搭配清香的粥 , 带给你的味蕾一次绝妙的旅行 。
山里人
推荐美食:番薯干粥、鲜肉豆腐麦饼
地址:江东区桑田路845号
营业时间:9:00-20:00分页标题
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经过很久的熬制 , 番薯已经完全和粥交融在一起 , 粥呈现出馥郁的橘色 。其中还可以看到很多小块的番薯块 , 舀上一口 , 香软的米和番薯一起进入你的口腔 , 甜甜暖暖的 , 不仅滋味迷人 , 更具有营养价值 。
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他们家的鲜肉豆腐麦饼很适合搭配粥一起食用 , 鲜肉豆腐麦饼极具宁海特色 , 在这家店里是几乎每一桌食客都必点的单品 。
鼎记养生粥馆
推荐美食:紫米粥
地址:镇海区苗圃路与后大街交叉口
营业时间:7:30-次日2:00
这家店的粥用料很实在 , 端上来就是满满的一碗 。轻轻搅拌 , 就可以看到里面大颗粒的红豆 , 轻轻一舀 , 还能翻到许多莲子 。
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喝粥的时候最好搭配上两叠小菜 , 看这店里的各种小菜拥挤在一块 , 整整排满了三行架子 。小店一直开到深夜 , 晚归的人可以来吃碗宵夜舒缓一天的疲累 , 凌晨起来工作的人更是可以来喝上一碗热粥开启一天的精气神~
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每一道粥品的诞生都经过了许多食材的打磨 , 饱含着制作者耗费时间与心力的温情 。一碗粥 , 浓香的不只是其作为美食的滋味 , 更是它在情感上被寄托的美好滋味 。
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