『』原创 好吃到舔盘的黑椒鸡腿玉米饭,鸡肉嫩滑不柴,好吃到哭
午饭时间到啦~
上班比较忙的时候就喜欢提前准备一份简单又营养的便当啦~今天教大家做一份美味营养的黑椒鸡腿玉米饭 , 玉米与白米饭在一起 , 淋上黑椒汁 , 好吃不腻 , 简直一碗都不够吃!
黑椒鸡腿玉米饭
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上班族跟我一起get起来吧!
【『』原创 好吃到舔盘的黑椒鸡腿玉米饭,鸡肉嫩滑不柴,好吃到哭】?准备食材:
鸡大腿2个 , 玉米 , 米饭 , 黑胡椒粉 , 生抽 , 老抽 , 耗油 , 料酒 , 盐 , 白糖 , 芝麻 。
?做法步骤:将鸡大腿去骨 , 装在碗里 , 加入1勺生抽 , 半勺老抽 , 1勺料酒 , 一勺耗油 , 半勺盐 , 均匀涂抹在鸡肉上 , 给鸡腿按摩 , 腌制30分钟 。灵魂酱料:加入1勺生抽 , 半勺老抽 , 1勺料酒 , 一勺耗油 , 一勺黑胡椒粉 , 一勺白糖 , 两勺清水 , 搅拌均匀 。开始煎制 , 热锅倒油 , 将腌制好的鸡腿肉放进锅内 , 小火煎两面 , 翻面煎 。煎好后把调制好的灵魂酱料倒入 , 加盖开中火焖10分钟 , 使酱汁充分进入鸡肉 。煎好了捞起切块 , 并撒上芝麻更香 。将剥好的玉米粒与米饭一起煮熟后盛入碗中 , 再将做好的黑椒鸡腿放置在饭上 。
【?小贴士?】鸡肉去骨酱汁的味道进入的会更充分 。如果嫌有些油腻的宝宝们 , 可以加点青菜 , 选菜心或者油菜等等都可以的 。黑胡椒粉记得不要加得过少 , 不然味道进不去 。
午饭吃的便当
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好啦~黑椒鸡腿玉米饭就做好啦!大家学到了吗?
基本每天都是自带午饭 , 后期会有更多的美味便当推荐给大家哦!
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