北京联盟注意到通讯：加德满都中国人奉献的“爱心便当”
新华社加德满都4月16日电通讯：加德满都中国人奉献的“爱心便当”
新华社采访人员周盛平
凌晨三点多 ， 加德满都旅游集散地泰米尔的街头 ， 凉意阵阵 。 在当地一家物流公司工作的蔡俊和同事 ， 戴上口罩和橡胶手套 ， 驱车赶往几公里外加德满都最大的蔬菜批发市场 。
蔡俊是为开设在泰米尔的中华面馆采购食材而来的 。 这家中餐馆疫情中免费提供“爱心便当” ， 主要针对滞留尼泊尔的外国游客 。 蔡俊是“爱心便当”背后众多志愿者之一 ， 他记不清自己光顾这家批发市场多少次了 。
3月24日 ， 尼泊尔实施全国封锁 ， 所有国际商业客运航班禁止入境 ， 数千名外国游客滞留全国各地 。
【「加德满都」通讯：加德满都中国人奉献的“爱心便当”】面馆老板成都人李亮 ， 在中国朋友的帮助下 ， 开始免费为滞留的游客提供饮食 。 刚开始 ， 面馆免费提供一日三餐 ， 采购量很大 。 后来早餐取消了 ， 而现在只提供晚餐 ， 但总量还是不少 。 李亮称它们为“爱心便当” 。 如今 ， 面馆给来自十数个国家和地区的旅客发放超过6000份盒饭 ， 受到各方称赞 。
面馆在加德满都颇有名气 ， 每天下午5点半不到 ， 就有人开始排队 。 除中国人和少数尼泊尔人以外 ， 主要是滞留的外国游客 。
志愿者潘北负责维持秩序 ， 忙得不亦乐乎 。 她身穿白色防护服 ， 手里拿着一袋口罩 ， 招呼着排队者站成两排 ， 提醒他们保持距离；发现有人没口罩 ， 就拿出一个让人戴上；有的人在等待的时候抽烟 ， 她就上前劝止；她还是领餐员 ， 要甄别前来排队领饭的人 。
众口难调 ， 李亮和其他同事、志愿者就做三个热菜、两个小菜 ， 把便当分为三种——纯素的蔬菜、半素的鸡蛋和肉类 ， 供领取者挑选 。
中铁二局尼泊尔办事处的罗小荣介绍 ， 李亮曾找他询问一件事：用60升的高压锅煮饭 ， 老是煮糊 ， 怎么办？罗小荣赶紧向工地食堂大厨请教 ， 后者详细指点 ， 告诉他水、米的搭配比例和蒸煮时间 。 最终 ， 李亮让食客们吃上了香喷喷的米饭 。
罗小荣评价说：“他说好事就要做好 ， 别让人挑刺 ， 他真是用心在做 。 ”
潘北自己也是受困者 。 她是广西人 ， 在柬埔寨做纹身师 ， 3月份来加德满都旅游 。
3月24日封锁一开始 ， 几乎所有的饭店都关门 ， 绝大部分旅店也无法再提供饮食 ， 吃饭成为大问题 。 她到处找吃的 ， 找到中华面馆后免费吃了一顿 ， 然后就留了下来 。 “我以前从来没有在餐馆打过杂 ， 自己连饭都不会做 ， 就想着这是一件有意义的事情 ， 所以一直在这里帮忙 ， 过得很开心 。 ”
几位排队领饭的人自我介绍 ， 他们来自俄罗斯 ， 通过聊天软件知道了中国人做的“爱心便当” ， 就约好一起过来 。 一个女孩说 ， 她来领了好多次 ， “中国饭菜很好吃” 。
40岁出头的李亮不愿意提自己为这些盒饭花了多少钱 ， 他喜欢说的是“靠朋友们帮忙”：鸿翔饭店老板捐了几百斤莴笋 ， 福家宾馆送了几袋大米 ， 罗小荣买了3000个饭盒……
“别看我过得比较累 ， 其实很充实、很开心的 。 ”李亮说 ， “大疫大灾 ， 应该有大爱啊!” 【「加德满都」通讯：加德满都中国人奉献的“爱心便当”】【编辑:罗攀】

稿源：(新华网)

【】网址：/a/2020/0417/010news259756.html

标题：「加德满都」通讯：加德满都中国人奉献的“爱心便当”