「一食之家家」6种口味的饺子袭击你的味蕾，好吃又简单，过瘾！

今天推荐6道饺子馅的做法，每一道都袭击你的味蕾。冬天我家经常吃，鲜香又多汁，学会不重样，好吃有诀窍！
猪肉韭菜窝瓜馅
肉馅中加入葱花、姜末和盐。再加入生抽，老抽，蚝油，蛋清搅拌均匀。朝一个方向搅拌，直至肉馅软滑。窝瓜先切成丝，再切成小丁。韭菜择洗净，切成小丁。将切好的窝瓜和韭菜拌入肉馅中，拌匀。

本文插图
三鲜馅饺子
食材：猪肉馅、韭菜、虾仁、鸡蛋、盐、葱、香油、姜、生抽、胡椒粉
做法：葱姜切细末放入猪肉馅中、并打上鸡蛋，鲜虾去皮去虾线；肉馅中放入生抽、香油、盐、胡椒粉拌匀；韭菜洗净切段、鲜虾切小段即可，喜欢整只的也可以；拌好的猪肉馅放入鲜虾段，略微拌匀即可。

本文插图
韭菜虾仁饺子馅
制作原料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克、姜末适量，调味品适量
制作方法：1.将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁，加料酒、酱油适量淹制20分钟以上，虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟。 2.将韭菜切末，加入姜末、盐、鸡精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀。

本文插图
萝卜丝肉脂渣海米饺子
做法步骤：1、将猪五花肉切丁，入锅翻炒，炒出油脂，只留下肉脂渣备用。 2、萝卜擦丝，焯水后，挤干净水分，切成末。 3、海米泡发后，和萝卜、肉脂渣放一起，放入炒猪肉的猪油，一点生抽、盐，搅拌均匀馅料就可以了。

本文插图
萝卜大肉馅
适量面粉中加1匙盐，分多次加入凉水，和成面团；把猪肉馅和葱花放到盆中，加量油，适量香油，料酒，酱油，白胡椒粉；绿萝卜去皮刨切条；把焯水后沥干的绿萝卜丝剁碎；加适量的生抽，蚝油，油，盐，搅拌均匀。

本文插图
宝宝饺子
用料：饺子皮；胡萝卜半根；牛肉二两；番茄小个的1/3只；洋葱半只；盐微量
做法：所有食材洗净后切小块，放在搅拌机里加入微量盐，搅碎成蓉；用饮料瓶的盖子做模具，把现成的饺子皮压出小饺子皮来，用筷子尖挑起馅料放上；包起饺子并将边捏紧。所有饺子包好分装后，冷冻保存，两周内吃完。

本文插图
【「一食之家家」6种口味的饺子袭击你的味蕾，好吃又简单，过瘾！】你喜欢吃水饺吗？