『悦游』为什么在今年,你更需要一份权威榜单来帮你选酒店?
_本文原题:为什么在今年 , 你更需要一份权威榜单来帮你选酒店?
本文插图
1995年 , 《悦游CondéNast Traveler》金榜诞生 , 它集合了旅业专家及编辑的专业意见 , 代表了真正客观的品质旅行之选 。
25年来 , 潮流、经济、消费观念、全球化都影响和改变着旅行——小至客房的床头面板 , 大至“空中巨无霸”A380的停产 , 但是“金榜Gold List“以体验为核心的标准至今未变 。
【『悦游』为什么在今年,你更需要一份权威榜单来帮你选酒店?】今年 , 这份涵盖全球51个国家和地区的旅行榜单比以往任何时候都对中国旅行者更具指导性和实用性 。 这些我们为你甄选的最好旅行之选 , 相信你一定会在旅途中与它们相遇 。
本文插图
老牌酒店的柔韧度
老牌奢华酒店不再“恪守本分” 。 选择适度拥抱社交媒体是开端 , “公共区域不准拍照”的陈腐禁令已被奢华酒店摈弃 , 反而大刀阔斧在官网辟出显要位置分享来自客人的酒店美照 , 甚至刻意营造“网红”场景的需求 。 从另一维度 , 奢华酒店也在以更亲民、多元的酒店餐厅 , 聚拢美食享乐者——引入市集概念、让餐厅大门直面街道 , 甚至贴心地设计出一人食的餐位;共享办公空间、社交中心也被有选择性地融入酒店……种种蜕变无不折射了新一代旅行者更务实和变通的消费主旨 , 也展现了老牌酒店令人耳目一新的“柔韧度” 。
设计师的明星效应
明星设计师带来的“明星”效应在当下越来越受关注 。 本世纪前十年 , 季裕棠于上海柏悦首创摩登中式私邸美学、Jean-Michel Gathy对黄公望名画革新解读而出富春山居、Pierre-Yves Rochon借助上海半岛重现老上海风华……进入本世纪第二个10年 , 由设计主导的酒店变革愈演愈烈 , 在去年即涌现了国际大师倾力呈现的香港瑰丽(季裕棠)、深圳柏悦(YabuPushelberg)、三亚嘉佩乐(Jean-Michel Gathy)等更为成熟、更具内涵的新作 , 也催生了良壤等由本土新锐设计师打造的惊艳之作 。
地域发力
趋于平静的北京酒店圈在去年迎来了一轮小高潮 , 在老牌的中国大饭店和北京柏悦相继完成翻修的同时 , 北京璞瑄与暌违已久的北京文华东方的相继登场不仅升级了王府井地带本就激烈的酒店竞争 , 也让故宫景观再次成为京城酒店的重要美学标签之一(今年恰逢故宫600岁寿辰) 。 此外 , 奢华品牌在二线城市发挥了超一线水准 , “一带一路”重镇西安正经历豪华酒店的全面洗礼 , W、君悦、丽思卡尔顿的接连进驻 , 充分预示着二线城市奢华酒店时代已正式开启 。
潮牌开花
迎合千禧一代的潮牌正在成为各大酒店集团的圈地重点 。 近两年 , 就有亚洲首秀的KIMPTON登陆台北(洲际旗下)、Canopy于成都揭幕(希尔顿旗下)、Joie de Vivre(凯悦旗下)刚为北京老牌的兆龙饭店注入全新活力 , 万豪集团Moxy也计划在2020年揭幕上海 。 这些炫酷、社交化、充满活力的空间正在成为年轻一代的下榻首选 。
本文插图
本文插图
本文插图
(排名不分先后)
Rosewood Hong Kong
香港瑰丽酒店
本文插图分页标题
备受瞩目的香港瑰丽酒店终于在2019年揭幕 。 KPF建筑设计事务所刻意压制了酒店所在的新楼的锋芒 , 让其与周围建于20世纪70年代的老楼相融 , 刚好致敬大厦原址上的新世界中心(20世纪七八十年代瑰丽品牌所有者家族所建的香港地标之一) 。 为了使瑰丽在竞争激烈的香港酒店业脱颖而出 , 主持室内设计的季裕棠利用其与香港岛隔水相望的地理特质 , 将这里构筑成港岛人需要乘船前来隐世的滨海庄园 。
本文插图
或天马行空、或登峰造极的场景贯穿整座酒店——标配双人淋浴间和Loro Piana墙纸的起步房、双厅布局的套房、坐拥上千平米空间和私人无边泳池的空中别墅、被布置成沙龙的17个客房层电梯厅(每个电梯厅都是一间主题博物馆)……这些别具一格的营造都为住客描绘了一处都市垂直庄园 , 挑战着传统酒店的理念 。 除了媲美当代艺术馆的艺术品陈列(包括Damien Hirst的作品和独占一座大厅的大象雕塑《皮肤说外星语》)、涵盖了茶餐厅和公馆场景的多元餐饮空间、为长住客人打造的府邸 , 瑰丽还揭幕极具创新的养生馆Asaya——包括健康餐饮、水疗、运动、住宿为一体 , 呼应都市人对平衡生活的渴求 。
本文插图
The Peninsula Shanghai
上海半岛酒店
尽管上海半岛身处一座全新建筑(外滩60年来的首座新建筑) , 但全店上下都弥漫着上海黄金年代的迷人风华 。 需要专人操控的古董电梯、复刻了老上海公馆场景的中餐厅、以老上海名媛宁夫人为灵感创作的酒吧……大堂茶座每天午后都有现场乐队助兴 , 应季更替的下午茶主题和擦得锃亮的银器是茶客们争相朝圣的焦点 。 这种迷人氛围得益于其幕后的嘉道理家族与上海漫长而真挚的友谊(曾在20世纪上半叶运营上海滩最负盛名的汇中饭店和礼查饭店) , 以及专长古董酒店翻修的法国建筑师Pierre-Yves Rochon的深厚功力 。 天气晴好时 , 不妨去一墙之隔的英国领事馆旧址(现“外滩源壹号” , 同样由半岛运营)清幽葱翠的花园里享用下午茶 。
本文插图
灵感源于《了不起的盖茨比》的泳池当属中国设施和氛围最佳的室内泳池 , 拥有巨大的玻璃顶盖和直面原英领馆的大露台 , 在自然光和水下音乐系统的烘托下极为迷人 。 尽管已开业十年有余 , 但酒店依然拥有上海空间最大的起步客房 , 出色的保养和大量高科技装备植入(化妆间的指甲烘干机、浴室的水疗情境模式) , 无不是“历久弥新”的完美注解 。
本文插图
Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake
杭州西子湖四季酒店
这座占地3.6公顷的园林式酒店美若仙境 , 主持酒店景观园林设计的Bill Bensley从古代帝皇避暑山庄和江南庭院获得灵感 , 使中式园林的神韵与现代度假村的形态水乳交融 , 中式水景园林中的无边泳池更是让人过目不忘 。 仅有的78间客房分布于游廊深处的亭阁中 , 每一间都推窗即见迷人的园林景致 , 不少客房还自带私人露台 。 而像贝克汉姆这样需要更多空间和隐私的名人住客则偏好入住自带庭院、健身房和泳池的府邸 。
本文插图
园林环绕的中餐食府金沙厅是酒店最令人趋之若鹜的目的地之一 , 领衔金沙厅的王勇擅用杭州本地时令食材和创新手法演绎粤菜和上海菜 。 榛果焦糖鹅肝酱伴葱油饼、鲍鱼红烧肉、龙井炖奶 , 都是值得专程前往一尝的美味 。 水疗中心提供龙井翡翠春茶浴、四手琴弦按摩、沉香凝神疗法等兼具创意和在地感的护理体验 。 此外 , 值得住客尝试的活动还有由酒店码头登画舫游西湖 , 以及前往西泠印社 , 学习金石篆刻 , 制作属于自己的印章 。分页标题
本文插图
Rosewood Beijing
北京瑰丽酒店
如果不是瑰丽掌门人郑志雯的雄心和斯图尔特·罗伯森(Stewart Robertson, BARStudio总设计师)的创作才情 , 逐渐淡出视线的京广中心或许很难孕育出北京瑰丽这样一座大胆抨击传统、令人“耳目一新”的奢华酒店 。 酒店大堂中和了山水画的磅礴、私宅的温馨和胡同的深邃;泳池藏在一座栽满植物的温室里;客房既不似传统酒店的教条 , 也不见酒店式公寓的乏味 , 起步房型就齐聚了社交、工作、休憩三重空间 。 精挑细选的书刊(英文版《红楼梦》、长卷《清明上河图》等珍本无不引人沉醉书海)、摆件和用具增添了居室的个性和态度 , 让人恍若置身某位挚友精心打理过的居所 。
本文插图
郑志雯还将自己对美食的热爱充分融入酒店餐饮空间的创作中 , 旨在复兴失传菜肴的北方家乡菜食府“乡味小厨”、率先提出用鸡尾酒搭配辣味火锅的新派火锅餐厅“赤”、以澳洲和牛牛排和法式焗蜗牛为主打菜的法国料亭“怡庭”等六处餐饮据点 , 无不令老饕和旅行者争相朝圣 。
本文插图
Amanyangyun
养云安缦
在“拯救”“迁徙”和“重生”三大命题下诞生的养云安缦是一家伟大的酒店 。 本世纪初 , 数十栋因水库修建而面临威胁的赣派老宅由江西迁至上海郊外的马桥 , 并在建筑大师Kerry Hill、园林大师Dan Pearson及大批工匠的精心修缮与呈现下 , 成就了如今“古新交融”的养云安缦——老宅与新建筑相互依存、当代简约家具与老建筑结构交相辉映、镜面恒温泳池穿行于古老的庭院内……你可以在修旧如初的“楠书房”里品香道、书法、奏古琴;也可以在占地近3,000平方米的水疗中心习瑜伽、体验俄罗斯桑拿;更可在雪茄吧品鉴来自古巴和多米尼加的雪茄珍品 。
本文插图
本文插图
酒店的餐饮体验也相当丰富且出众 , 湖畔餐厅Arva主理威尼斯和罗马经典菜式(提拉米苏竭力推荐) , 中餐厅辣竹为致敬酒店树宅故地而专注于江西菜 , 其出品的临川牛杂、萍乡烟熏肉、土鸡炖土蛋、梅菜炖猪手都是不容错过的招牌美味 。
本文插图
The Bulgari Hotel Beijing
北京宝格丽酒店
自从北京宝格丽酒店在2017年揭幕以来 , 便诚如宝格丽执行副总裁Silvio Ursini所期望的——成为“一座上演罗马人生活方式的剧院” 。 这座恢弘的“剧院”固然有最核心的宝格丽气韵——黑色与金色为基调的空间、曲线优雅的旋转楼梯、椭圆酒吧、致敬卡拉卡拉大浴场的泳池 , 也因地制宜地铺展着中式意境——前厅外的迎客松、环绕大堂的竹林、金属屏风、藤织工艺的床头背板、嵌入墙体的四层叠加式木栅柜(喻意古人远行时将四季衣物分置于四个箱子) , 为“罗马人在北京”的戏码呈现做足了铺陈 。
本文插图
精彩且极富深意的设计之外 , 这座“剧场”亦全年无休地流动着盛筵 , 汇聚城中名流——无论是春天的艺术展、初夏花园中的复古迪斯科派对 , 还是聚集全球及亚洲最佳50家酒吧调酒师欢聚的饮醉狂欢 。 最难得的是 , 作为身处繁华京城的顶级奢华酒店 , 近处的亮马河、使馆区绿地 , 与远处的CBD天际线形成的舒缓心境 。 待彬彬有礼的管家在你期许的时间(即便你赖床到正午)把主题早餐送进客房 , 你会体会到宁静中的奢华 。分页标题
本文插图
The Temple House
成都博舍
这家设计酒店占据了成都最具人气的潮流胜地——远洋太古里的核心地带 , 周围精品零售空间和时髦餐馆密布 。 酒店以一座精心修复的明清时期老建筑开场 , 住客在抵店后需要先经过古雅的庭院 , 随后进入融合了图书馆、接待台和艺术馆(定期更替策展主题和展品)的前厅 。 客房和服务式公寓分布在老楼身后两座新翼楼内 , 客房除了全城最宽敞的空间(起步房面积60平方米起跳) , 还以柔美的配色、简约舒适的家具和流畅的动线 , 令人一入内就不舍出门 。 尽管超大迷你吧(Maxi Bar)里品类丰富 , 且软饮和零食一律免费畅饮畅食 , 但酒店依然乐于送来各种现做点心(夜间奉送的热腾腾的烘焙美味极为暖心) 。
本文插图
如果客房里的水疗浴缸和Bamford护理套装不能满足你的放松需求 , 那么带有庭院和茶室的水疗中心很难令你失望 。 餐厅的氛围很轻松闲适 , 别致的餐具都是为了烘托其餐饮理念而特别定制的 , 分量偏小 , 有效迎合了当代食客健康少食的偏好 。
本文插图
Mandarin Oriental Taipei
台北文华东方酒店
这座古堡外形的酒店充满了童话色彩 , 处处由艺术品(共计1,700件)和水晶灯点亮 , 每一条走廊都以手绘壁纸营造出法式庭院的悠然氛围 。 客房的惊人挑高、考究用料(大面积运用丝绸及皮革)和林荫大道景观令人愉悦 。 季裕棠设计的中餐厅雅阁尽管风格当代 , 但精准传达了中式大宅的神韵 , 高雅又不失俏皮 。 建议一尝雅阁脆皮鸡、焗酿蟹肉盖和芙蓉燕窝海鲜羹 。
本文插图
大堂吧青隅甜美的氛围和茶点深得女士喜爱 , 例如与香氛世家Diptyque合作的下午茶 , 巧妙融合了鱼子酱和香氛元素 。 另外 , 酒店还与拥有百年历史的传奇茶馆“YOSHANTEA”合作 , 让住客亲临青田街一座1940年代日式茶屋展开制茶品茶体验 。 其他值得称道的还包括附带露台的私邸氛围行政廊、由当红设计组合雅布(Yabu Pushelberg)操刀的全城最大最先进的水疗中心 。 鲍鱼粥是早餐档点单率最高的单品 , 据说深得舒淇喜爱 。
本文插图
Capella Sanya
三亚嘉佩乐度假酒店
尽管度假时睡个懒觉理所应当 , 但在三亚嘉佩乐 , 早起着实是个明智的选择 。 每天清晨八点半 , 太极大师都会准时步入大厅的观星池内 , 随即用太极表演“触动”环绕屋顶圆月形开口的水帘系统 , 此时不妨落座散落池畔的休憩榻 , 聆听水声 , 有助于驱散内心的纷扰和倦意 。 这座充分展现水的治愈功力的大堂只是设计大师Jean-Michel Gathy在三亚嘉佩乐的诸多精彩设计之一 , 带有百叶遮阳顶的水疗中心泳池(因亚洲女性怕晒)、餐厅边角处可用帘子隐藏的小空间(方便食客在席间从容讲电话) , 都别出心裁 。
本文插图
酒店餐饮也极为出彩 , 丝路餐厅的自助早餐档如同热闹的市集;中餐厅兰轩擅用海南本地食材演绎粤菜 , 海南夜明珠、兰亭佛跳墙、樱桃鹅肝都是令人难忘的佳肴 。 此外 , 可极冻(零下二十度)排毒的雪屋、适合漂浮日光浴床垫的主泳池、亲切且贴心的服务人员 , 同样让人印象深刻 。 而88平方米起的客房空间、免费取用的迷你吧、在每晚入夜仪式时提供免费鸡尾酒的“客厅”(会以一段海上丝绸之路的航海日志助兴)、环绕着空调凉亭的主泳池 , 都是一段愉悦假期的扎实保障 。分页标题
本文插图
City of Dreams-Morpheus Macau
澳门新濠天地-摩珀斯
这家由扎哈·哈迪徳设计的酒店一经开业便在澳门一房难求 。 令人惊叹的自由骨骼外观自然引起众人的好奇 , 而万花筒般的内部空间更是一派让人迷醉的超现实场景 , 摩珀斯成为网红打卡点绝不意外 。 但是 , 这家酒店绝非虚有其表 。 堪称豪华阵容的餐厅、摩登宽敞的客房、先锋前卫的艺术空间都是点睛之笔 。 客房从定制家具、浴缸 , 小到纸篓、杯具 , 都呼应了建筑中的菱形元素 , 但整体氛围一改建筑的先锋、冷峻 , 舒适的超大浴缸 , 灵活开合的空间 , 填充着有机茶、优质红酒和诱人小食的迷你吧 , 以及能响应餐厅订位、索取备品等各式需求的iPad都让人有置身家中的温馨和踏实 。
本文插图
世界名厨阿兰·杜卡斯更在酒店下出“双黄蛋”:经典法式Fine Dining餐厅Alain Ducasse at Morpheus和世界风味小馆Voyages by AD 。 Yi中餐厅同样十分惊艳 , 主厨以每日挑选的最新鲜食材定制当日餐单 , 每一天都是让你惊喜的味觉体验 。
本文插图
本文插图
Park Hyatt Beijing
北京柏悦酒店
北京柏悦的动人之处在于 , 完美处理了商务与休闲的关系 。 尽管酒店身处北京CBD的核心地带 , 但从进入酒店底部的隐秘入口 , 搭上前往位于63层高空大堂的电梯的那一刻起 , 城市的繁忙与喧嚣均被有效阻隔 。 在新近完成的翻修中 , 酒店的空中大堂变身为浓缩了开放式厨房和书房元素的私人住宅场景 , 一改传统商务酒店公区生硬刻板的形象 , 而从空中大堂下行一层 , 是同样沉浸于温馨、静谧的私邸氛围的会议空间 , 令繁重的商务会谈得以在随意、安逸、高效的状态下进行 。 而繁忙过后 , 还可以去竹林掩映的空中泳池畅泳、俯瞰长安街的酒吧小酌 , 或返回安有水疗浴缸的开间式客房泡个澡 , 都是绝妙的犒赏 。
本文插图
穿着极简、细心高效的员工是贯穿酒店的流动风景 , 而知名侍酒师李美玉也长期坐镇酒店各间食府 , 为食客提供令人惊喜的配酒建议 。 别错过在早餐时前往楼顶玻璃金字塔下的北京亮餐厅 , 摄人的京城全景和地道的鸡蛋灌饼是每一天的能量保障 。
本文插图
本文插图
The Sanya EDITION
三亚艾迪逊酒店
作为设计酒店教父伊恩·施拉格(Ian Schrager)与万豪携手缔造的艾迪逊品牌的全球首家度假酒店 , 酒店的很多营造手法和玩法都引发了关注——灵感源于颐和园的景观园林、马蹄造形的主体建筑、三间美术馆、沉浸自然场景的水疗中心 , 无不展现了艾迪逊对度假颇为时髦的解读方式 。 尽管海棠湾不适合下海游泳是个遗憾 , 但为了让客人安全又尽兴地展开皮划艇等水上运动 , 酒店特意动用了1/10的用地 , 营造了一片两万平方米的人造海洋(成就这片“海”的1000万加仑过滤海水每32小时一换) 。
本文插图
而为了让孩子同样能尽兴度假 , 酒店打造了一座涵盖迷你高尔夫场、果汁吧、碰碰车、小人国和儿童俱乐部的乐园 , 乐园还开通了小火车为孩子代步 。 别墅并非度假酒店中的新奇装置 , 但三亚艾迪逊还于2019年出其不意地揭幕了其“超级别墅”——坐拥5,000平方米户外草坪、360平方米私人泳池、桌球馆、影音室 , 还自带可容纳6张圆桌的超大宴会厅 , 俨然自成一座精品度假酒店 。分页标题
本文插图
本文插图
Alila Anji
阿丽拉·安吉
于2015年初登中国舞台的阿丽拉 , 在安吉借助白墙乌瓦、本地木竹、当地匠艺和村落场景 , 呈现了一派弥漫着宁静、逍遥与禅意的当代隐世胜境 。 除了得天独厚的自然环境 , 酒店始终在宾客体验上推陈出新——请来上海知名魔术酒吧Blackstone的魔术师在酒店特辟区域表演魔术、以安吉特产的白茶入味火锅汤底、让前来团建的宾客在酒店外围的自然场景中大玩“真人CS”、为四条腿的宠物宾客提供全套度假礼遇等 。
本文插图
此外 , 极为丰富的亲子体验也令其深受家庭客的热捧——孩子们四季皆可贴近自然 , 在挖冬笋、采白茶中体会劳动的意义;酒店的小熊猫接驳车、横跨两层的儿童中心和贯穿室内外的游乐场 , 都能让孩子尽兴而归;而以《小厨师奇遇记》为故事主线的3D用餐体验、同日本机器人学院Human Robot合作的手工课程 , 都能助力孩子拓展眼界 , 提升创造力 。
本文插图
本文插图
The PuXuan Hotel and Spa
北京璞瑄酒店
这家占据了欧雷·舍人(Ole Schreen)设计的嘉德艺术中心上半体(一个巨大的玻璃四合院构造)的酒店 , 完美延续了URC开篇之作——上海璞丽酒店的静谧与禅意:酒店的步行入口是一条隐秘的林间小径 , 幽深的回廊式大堂沿线由原木、水光和摇曳的竹影装点 , 优雅回避了帝都的忙碌与喧嚣;而金砖、曲面隔断和琥珀色灯光修饰的中餐厅富春居 , 则满怀对京城旧时琉璃厂的追忆 。
本文插图
此外 , 璞瑄还有更多令人耳目一新的设计及理念突破——水疗中心消除了性别导向 , 在场景中掺入了大量跑车和游艇元素 , 让男士毫不违和地现身其间;行政廊变身为可24小时自由进出、融合了图书馆和装备Bulthaup橱柜的开放式厨房 , 让享有行政礼遇的住客可以如同在自己家里一样 , 从容会友、阅读、烹制佳肴 。 不设泳池确实是一大缺憾 , 但富春居和左岸餐厅高超的餐饮水准、随处可见的由蒋琼耳出品的「上下」家具、可欣赏故宫建筑群的客房、无比亲和机智且考量周全的员工 , 无不愉悦着酒店的隐世体验 。
本文插图
本文插图
Rosewood Guangzhou
广州瑰丽酒店
一开业便摘得“世界最高酒店”桂冠的广州瑰丽酒店不仅刷新了酒店界的海拔高度(530米) , 也对高空酒店的可能性进行了诸多耳目一新的演绎 。 当安置有皮质长凳的电梯以21米/秒的世界最高时速抵达95层的空中大堂后 , 映入眼帘的并不仅仅是傲视全城的封闭式落地窗 , 更有用灌木、花池、躺椅装点的高空露台花园 。 让人在领略羊城全景的同时 , 也能尽享清风、花香和阳光的抚慰 , 一扫高空酒店惯有的密闭感 。
本文插图
而空中大堂层的露台花园只是酒店多座高空花园之一 , 最高的一处位于108层的行政酒廊外 , 为喜好私密、自然和美景的客人提供了透气、伸展和瞭望的据点 。 即便没有露台加持的空间 , 也并不显缺憾 , 当红设计组合雅布(Yabu Pushelberg)刻意弱化了室内修饰 , 并巧借回廊、半透明隔断和下沉式临窗设计 , 将世界最高酒店所独揽的羊城美景更融入室内 , 让人在饮茶、就餐、会议、游泳、休憩时 , 都能与窗外流动城景、尤其拥有优美曲线的广州电视塔“小蛮腰”展开对话 。分页标题
本文插图
本文插图
Mandarin Oriental Guangzhou
广州文华东方酒店
位于太古汇的广州文华东方不仅连通太古汇综合体、有设计大师季裕棠操刀的迷人空间、强大的水疗中心 , 还有着有口皆碑的出众餐饮 。
本文插图
其中 , 由黄景辉师傅领衔的中餐食府“江-由辉师傅主理”主理创意粤菜 , 在2019年刚成为广州唯一一间米其林两星餐厅 。 其得意之作“黑松露酱澳洲大网鲍”严选1.5斤重的网鲍 , 浸入鸡汤慢焖整夜后再创新搭配秘制松露酱 , 细糯醇香、层次感极强 。 而用辣椒和番茄为海鲜浓汤和西沙群岛龙虾肉带来酸辣口感的“鲜拆龙虾球酸辣羹”、掺入尚轩官燕和橙花酒的甜品“橙花比利时水晶梨炖官燕” , 无不展现了黄师傅如有神助的选材和搭配功力 。 这些食材考究、搭配精妙、烹饪得当的菜肴 , 在季裕棠平衡了老宅的深沉和温情的就餐场景的烘托下 , 更是将用餐体验抬升到极为美妙的高度 。
本文插图
本文插图
HOSHINOYA Guguan
虹夕诺雅 谷关
虹夕诺雅(HOSHINOYA)品牌以其独特的世界观带人步入安宁之境而著称 。 这家2019年开业的虹夕诺雅谷关位于台中大甲溪流经的山谷之中 。 御用设计师东利惠以温润的木色、挑高的空间和远方山峦云雾的自然背景 , 构造了一处非日常的静心之所 。 曲径通幽、流水潺潺的水之庭园和精彩的会席料理已是点睛之笔 , 而最舒缓身心的莫过于泡汤 。
本文插图
虹夕诺雅谷关的选址其实有些出人意料 , 以台湾来说 , 台中的谷关不算是最知名的温泉乡 , 但星野集团社长星野佳路考察时 , 独具慧眼地看中了此地温泉的丰沛和优质 , 由此诞生了每间客房内的无循环温泉——“美人汤”(碳酸泉)从水源地被引流至客房浴池 , 再从浴池直接流出 , 保证温泉水始终纯净、天然 。 而且 , 汤池温度始终恒定在41-42°C , 正好全身浸浴十分钟后微微出汗 。 你可以在泡汤时滑动木质百叶门 , 让青翠的山峦和森林庭园触手可及 。 浴后上楼 , 再从客房的榻榻米上望出去 , 长卷般的玻璃落地窗铺展着一出山水大戏——满山苍翠、云雾翻涌、白鹭翩翩 。
本文插图
本文插图
W Shanghai - The Bund
上海外滩W酒店
选址北外滩、坐拥浦江两岸动人天际线的上海W酒店自2017年启幕起 , 就始终被五光十色的光环和活力四射的潮流人士包围 。 酒店四楼(W层)直面浦江和陆家嘴天际线、嵌有不规则泳池的大露台是各种潮流趋势的首演舞台 , 几乎每周都有大型派对在此举行——有时会联手Adidas和Z&B健身中心呈现热力四射的尊巴热舞和MYbarre(芭蕾塑形把杆课);有时则变身冰雪胜境 , 让来宾在快闪雪屋里享用热红酒;还有“电光丛林”和“布里斯班狂热”等让人叹为观止的主题派对……尽管每场活动的主题和玩法各有不同 , 但迷幻的舞台灯光、一流的DJ、活力且靓丽的宾客从不会缺席 。
分页标题
本文插图
除了全年不断的盛会 , 上海外滩W还有创意十足的餐饮(从开胃菜到牛排再到甜品 , 每道都由巧克力主导的“巧克力主题套餐” , 也有配合周末运动的康体早午餐) , 融合社区特色和时下潮流的艺术与设计也让人忍俊不禁 。 而满堂身着时髦制服、才华横溢、幽默俏皮的员工 , 更是时刻感染着每一位身处其间的宾客 。
本文插图
本文插图
Songtsam Retreat Shangri-La
松赞香格里拉林卡酒店
这家直面松赞林寺的酒店如同一处宁静的村落 , 每座客舍不仅遵照藏式传统民居的样式打造 , 还各自名从香格里拉深处的某个村庄 。 客舍内的藏毯、铜质浴缸、木质家具、藏式壁炉 , 无不是主人白玛多吉亲自选取或私人珍藏的 , 一切旨在展现绚烂的藏地文化和杰出的本地匠艺 。 除了亲和本地文化和工艺的布置 , 酒店员工也几乎全数源自本地 , 他们深谙本地美学、且接受过正统的培训 , 提供专业、亲切、周全、淳朴、丝毫无关做作的服务 , 令人折服 。
本文插图
酒店的餐饮同样值得称道 , 无论是呈现地道的本地佳肴 , 还是运用本地食材制作国际美食 , 无不功力深厚 , 出品惊艳 。 松赞的魅力更在于其出众的导览和环线(与区内其他松赞酒店联动)概念 , 让人更深刻体会藏文化的斑斓多元 , 以及白玛多吉对在地感呈现的深厚功力 。
策划/悦游编辑部、悦游新媒体
监制/Shawn Ong
编辑/夏莲、蔡畅、Phillip
撰文/夏莲、汪诗原、高鹏
插画/PEER
翻译/JasperX
摄影/贾睿、芦涛、Erin Zheng
设计/刘明、正男
本文插图
- #逃跑#古代“灭九族”为什么都不逃跑?原来逃跑才是最大的愚蠢!
- []为什么司马懿的历史评价极差?八王之乱和五胡乱华时他早已死了
- #妹妹的时尚#今年春夏最火的包包!
- ■在古代,为什么除掉对手总喜欢摔杯为号?原来有这三个原因
- ##神话:易小川本不是蒙毅,为什么蒙恬如此肯定?
- 中国:为什么西方国家不炒菜只有中国炒?不是懒,而是这几个原因
- 掌上新闻@中年男人们为什么爱脸面?《我是余欢水》告诉你男人的虚荣与悲哀
- 「女儿」女孩为什么要努力?妈妈的一番话改变了女儿的一生!
- 恋爱■网恋对象给我发消息:“我怀孕了。”我:“我*”
- #门当户对#结婚要为什么门当户对?你知道吗?一个真实故事来告诉你