@春天食欲不振怎么办?学会这两道菜,马上食欲大开
春天天气正从寒冷转向炎热 , 气温忽高忽低昼夜温差大 , 人们的身体可能短时间内适应不了 , 容易出现身体不适 。身体不适对外界的表现最明显的就是食欲不振、胃口不好 , 啥都不想吃 。
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长期食欲不振容易造成营养不良、身体受损等情况 , 总之食欲必须提振 , 毕竟人是铁饭是钢 。
今天就教大家制作两道开胃菜 , 主要应用了牛肉 , 因为牛肉能量密度高 , 味道还不错而且营养物质非常丰富 。做出饭来 , 火红的外表、扑鼻的香气吃到嘴里别提多开胃了 , 很多人的胃口一下子就好了起来 。大家快来一起看看吧~
本文目录:番茄肥牛汤酸汤肥牛
番茄肥牛汤
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原料:
番茄 一个;金针菇 一把;肥牛 一盒;大蒜 3粒
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步骤:
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1??备菜:肥牛下锅?料酒焯熟 , 番茄切小丁 , 大蒜切末 , 金针菇去根撕小朵
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2??锅内热油倒入蒜粒 , 爆香后加入番茄 , 炒出沙 , 加入一勺生抽 , 半勺老抽 , 半勺蚝油 , 一勺番茄酱 , 一勺砂糖 , 炒匀后倒入一碗水
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3??水来下金针菇和肥牛 , 等水再次烧开就可以了 , 喜欢汤汁浓稠的小伙伴可以敞开锅盖大火收汁即可??一口开胃 , ?一份管饱 , 和糙米饭拌在一起简直了??
酸汤肥牛
原料:
金针菇一把、肥牛半斤、黄灯笼辣椒酱两勺、姜、蒜、小米椒适量(装饰调味用)、杭椒适量(装饰调味用)、盐适量、鸡精适量、白醋适量、油适量、料酒适量
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步骤:
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1??金针菇焯水 , 肥牛焯水去掉血沫 , 捞起来备用;
2??姜、蒜切末 , 泡椒、小米椒及杭椒切圈备用;
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3??热锅下油 , 将姜末蒜末泡椒下锅炒香 , 舀入三四勺黄灯笼辣椒酱 , 翻炒一会 , 加入清水;
?4??加入盐、料酒、白醋、一点点鸡精调味:
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5??加入金针菇和肥牛 , 煮一会即可 , 煮好后整锅倒入碗内 , 将小米椒和杭椒圈撒上;分页标题
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【@春天食欲不振怎么办?学会这两道菜,马上食欲大开】6??另起锅倒油烧热 , 浇在酸汤肥牛上即可 。
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