【】历史又重现?美媒:学校、餐馆关门,加州奶农也被迫倒牛奶

【环球网报道】“由于加州学校以及餐馆的关闭 , 奶农们被迫倾倒牛奶 。”据美国有线电视新闻网(CNN)15日报道 , 在美国加利福尼亚州 , 由于全州范围的“居家令” , 一些学校与餐馆处于关闭状态 , 面对需求的大幅下降 , 加州的奶农们如今正被迫倾倒牛奶 。早在本月初 , 美国媒体还曾报道过威斯康星州奶农倾倒数十万加仑牛奶的消息 。

【】历史又重现?美媒:学校、餐馆关门,加州奶农也被迫倒牛奶
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据CNN报道 , 西部联合乳品公司(Western United Dairies)代表着加州860个奶农家庭的利益 , 该公司首席执行官罗达博(Anja Raudabaugh)表示 , 由于3月份(各地的)居家令以及部分餐馆被迫停业 , 几乎在一夜之间50%的客户群流失了 。
罗达博称 , 像TGI Friday 's以及Applebee 's这样的连锁餐厅是乳制品行业的大客户 , 但他们在3月中旬就停止了订购 。
随着学校停课以及午餐项目的关闭 , 也造成了需求大幅下降 。罗达博表示 , 虽然学校仍在提供免下车餐点(drive-through meals) , 但需求甚至还没有达到以前正常的水平 。

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CNN称 , 加州的奶农在这两个方面受到的影响最大 , 这造成了巨大的分销挑战 。根据罗达博提供的说法 , 一些加工厂目前正以150%的产能运转 。她比喻说 , “他们的眼睛与耳朵里都是牛奶 。”
在此次新冠肺炎疫情期间 , 本月初 , 美国威斯康星州的奶农们由于面临“牛奶过剩” , 就曾被媒体报道过被迫倾倒数十万加仑牛奶一事 。
美国广播公司(ABC)报道曾解释 , 出现牛奶过剩的现象 , 是由于通常在餐厅提供牛奶的学校现在关闭 , 和商店限制每户家庭的牛奶购买量、而许多美国家庭在新冠大流行开始时就囤积了大量牛奶 , 现在对牛奶的需求不高等原因所导致 。来自西本德黄金“E”乳牛场的瑞安·埃尔贝曾说 , 他们每天往下水道倒掉大约3万加仑的牛奶 。
【【】历史又重现?美媒:学校、餐馆关门,加州奶农也被迫倒牛奶】“美国倒掉数十万加仑牛奶”的消息一度登上微博热搜 , 有网友以此与上世纪30年代“经济大萧条”时期“倒牛奶”的历史一幕相联系 。