:贵州婆婆,重庆婆婆,北京婆婆各自的拿手菜,不对比不知道
美食是每个人都抗拒不了的东西 , 各个地区的美食也有它们自己的特色 。会做饭的人太有魅力了 , 会做饭的婆婆更是加分 。下面小编给大家看看来自不同地区的婆婆做的饭 。
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1.贵州婆婆——蜂岩黄饺
蜂岩黄饺色泽金黄 , 光亮度好 。性脆、酥 , 味甜、香 。营养丰富 , 口感极佳 , 深受消费者欢迎 。
蜂岩黄饺跟蜂岩麻饼、荞皮、米花、米皮、米线、提饺等形成一个特色食品系列 。广泛流行于民间的饮食之中 , 统称为“泡茶” 。
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2.重庆婆婆——长寿薄脆
长寿薄脆是重庆市长寿区独具地方特色的民间食品 。2008年10月 , 长寿薄脆制作工艺入选长寿区第一批非物质文化遗产名录 。
为了将长寿薄脆发扬光大 , 长寿区已将薄脆制作进行工艺改进 , 机器生产提高了效益 , 再辅以人工精准把握火候;配制出蛋香、葱香、柠檬、椒盐等多种适合现代人的大众口味 。
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3.北京婆婆——褡裢火烧
褡裢火烧是一种北京常见食品 , 用面片装入馅 , 两面折上 , 另两面不封口 , 放入油锅煎熟 , 色泽金黄 , 焦香四溢 , 鲜美可口 。
【:贵州婆婆,重庆婆婆,北京婆婆各自的拿手菜,不对比不知道】因其长型 , 有时对折 。类似古代背在肩上的褡裢 , 故名 。其口味类似锅贴 , 但形状不同 。褡裢火烧与天津的锅贴较为相似 , 但馅料和制作方法上不同 。
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对于美食的热爱 , 如果用一句话来形容 , 那就是:唯美食与爱不可辜负 。
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