「」零食一口酥的做法,比曲奇还简单,一口一个香甜酥脆,好吃又解馋
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对现代社会来说 , 家庭小零食似乎是生活中必备的美食哦 。尤其是那种精致可爱 , 味道鲜美 , 而且是自己亲手制作的点心 。毕竟现在的零食可不仅仅就是解馋 , 它的应用场景非常之多 , 比如打发休闲时光、早餐美食、临时充饥、外出携带以及日常待客都能看它的身影 。
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有这款手艺可以收到满满羡慕的眼光 , 而且还能够培养家庭成员之间的感情哦!今天呢 , 我们就来做一款特别美味的一口酥 , 那香甜酥软的口感简直是绝了 。大人孩子都欲罢不能 , 有机会一定要来品尝一下 , 特别好吃 , 特别美味 。家庭版小点心 , 颜值超高 , 香甜酥脆 , 能当早餐又能当零食 , 特解馋!
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如果再搭配非常精美的包装 , 完全可以用来当随手礼呢!零食一口酥的做法 , 比曲奇还简单 , 一口一个香甜酥脆 , 好吃又解馋!今天你也赶快品尝一下吧 , 肯定不会让你失望的 。
【一口酥】
【「」零食一口酥的做法,比曲奇还简单,一口一个香甜酥脆,好吃又解馋】制作配料:黄油100克 鸡蛋1个 低粉250克 糖粉80克 盐1.5克 豆沙400克
制作方法:
1、先把黄油软化 , 筛入糖粉 , 拌均匀;
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2、用电动打蛋器搅打至颜色变白 , 体积略为蓬松的状态;
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3、然后分次加入1个鸡蛋液 , 搅打至完全吸收;
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4、最后筛入低筋面粉;
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5、用刮刀翻拌至没有干粉的状态 , 冰箱冷藏1个小时;
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6、把面团取出来 , 搓成长条 , 再擀成大约2-3毫米的薄饼 , 豆沙搓成长条;
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7、把豆沙放在面片上 , 包裹起来 , 切成大约3厘米的小剂子;
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8、刷上蛋液 , 撒上白芝麻;
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9、烤箱预热 , 185度上下火烤大约25分钟左右 , 烤箱温度仅供参考;
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10、我们的一口酥就做好了 , 用了前几天自制的豆沙馅儿做的 , 一口咬下去 , 又香又甜又酥 , 搭配里面甜甜莎莎的豆沙 , 真的太好吃了 。而且这个做法也不难 , 想吃零食的时候买不到 , 不妨试试这个 , 无添加更健康!
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