螃蟹:小孩捉到螃蟹现烤现吃,比得上五星级大厨!
两个柬埔寨小男孩 , 带着火柴和一个铁架子 , 一起结伴去田野里玩 。 和很多的调皮小男孩子一样 , 他们俩都很喜欢玩 , 也很喜欢到河里去捉蛙、捉昆虫 , 在田野里可以玩上整整一天 , 都不用回家去吃饭 , 但是他们不饿吗?当然饿不到他们了 , 田野里到处都是可以吃的美食!这次他们俩在河边捉到了很多野生的螃蟹 , 把火生起来之后 , 把铁架子放在烧着的火堆上 , 然后把捉到的螃蟹放在火上烤着吃 。
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螃蟹只是稍微洗去外面的一点泥 , 也没有经过特别的处理 , 天然的味道 , 才更好!小男孩把活着的螃蟹一掰两半 , 然后壳子的开口端向上 , 这样 , 火就可以把螃蟹里的东西给烤熟了 , 螃蟹里的营养物质也不会流失掉 。 才一会的功夫 , 铁架子上就已经摆满了掰好的螃蟹了 , 他们并没有放任何的调味品 , 就直接这样烤 。 看到图中螃蟹的黄了没有?看起来很好吃 。
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他们采来了几片柠檬叶 , 放在上面一起烤 。 看看 , 蟹壳里面的膏和肉已经被烤的“滋滋”作响了 , 味道特别香 , 你想不想来一个呢?烤到这个样子 , 就可以开吃了 。
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他们还有从家里带来的调味汁 , 直接拿螃蟹蘸着这些调味汁吃的 , 调味汁里面有大蒜、辣椒、挤上的柠檬汁 , 还有一大把的糖 , 柬埔寨人很喜欢吃甜的 。 看看这两个小男孩 , 吃的香吧?
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【螃蟹:小孩捉到螃蟹现烤现吃,比得上五星级大厨!】这个正在吃东西的小男孩 , 咋一看 , 还有像张柏芝的儿子 。 这两个8岁小男孩 , 能做出这样的美食真的不错吧 , 做法简单 , 吃起来原汁原味 , 除了就餐的环境之外 , 厨艺比得上五星级大厨了!你觉得呢?你小时候有没有在周末的时候 , 或者某天逃课的时候 , 去野外烤过野味吃呢?还记得当时的感觉吗?
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