【#西固区河口镇人民政府#河口镇从健康“源头”抓起 保障食品安全】


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民以食为天 ， 食以安为先 。 随着春暖花开 ， 万物复苏 ， 来到河口古镇春游踏青的游客逐渐增多 。 为让游客在游览古镇美景、品味河口美食的同时 ， 吃的健康、吃的安全 ， 河口镇加大食品安全监管力度 ， 将服务与监督的“双手”攥紧 ， 把“舌尖上的安全”抓好、抓实、抓出成效 。


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要保证食品安全 ， 餐饮经营者的个人健康情况就成为了需要紧盯的“源头” 。 河口镇本着防疫需谨慎的原则 ， 提前与西固区医院沟通对接 ， 咨询办理健康证所需的个人资料和相关证明后 ， 统一组织古镇餐饮经营户采集信息、开具证明、网上预约 。 26名餐饮经营人员分四天 ， 赴西固区医院办理健康证 。
此举不仅从健康问题“上游”着手 ， 提前消除食品安全隐患 ， 同时最大程度压缩餐饮经营者办证时间 ， 让商家把更多的时间和精力投入到复产复工、营业增收、服务游客当中 。

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