一食之家家@国内最好吃的5种传统糕点,不输曲奇!吃的满满都是文化!
在整个世界上 , 糕点一直都是人们比较喜欢的食物 , 而且世界上各国的高点也种类各不相同 , 花样也是特别的多 , 在国外有的很出名的糕点 , 比如说曲奇饼和马卡龙等糕点 。 相比起外国的糕点 , 咱们中国传统糕点也是毫不逊色的 , 今天小编就给大家说说中国哪些糕点丝毫不逊色外国的曲奇饼 。
桂花糕 , 是我们中国传统的糕点 , 造型完整 , 色泽黄白分明 , 上面还有桂花点缀 , 在颜值方面也是不输马卡龙 。 桂花糕吃起来口感香甜细腻 , 还有一股淡淡的桂花香 , 味道也是非常棒 。 桂花糕的做法也是很简单 , 变化多种 , 是一种很不错的糕点!
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茶糕 , 说起这个产品 , 其实它和茶没有什么太大的关系 , 因为这种茶糕是带有肉馅儿的一种糕点 , 而且吃起来口感其实也是软糯可口的 , 不过对于这种茶糕来说 , 其实它是配着茶水的时候吃起来才是最美味的 , 尤其是对于这种茶糕 , 因为它是蒸出来的 , 所以说吃起来口感也是特别的软糯 , 所以很多人虽然听说过茶糕这种糕点却从来都没有吃过 , 更不知道其实它是没有茶的味道的 。
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青团 。 青团是江南地区一带的传统特色小吃 , 青色 , 用艾草的汁拌进糯米粉里 , 再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉 , 不甜不腻 , 带有清淡却悠长的青草香气 。 现在店里做青团 , 有的采用浆麦草 , 有的采用青艾汁 , 也有用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成 。 青团作为祭祀的功能日益淡化 , 而更多被人用当作春游小吃 。
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调糕藕粉 。 调糕藕粉也是老昆明的甜品小吃 , 润滑的藕粉和不合色彩的米糕稠浊在一路 , 再参与各类各样的果仁 , 藕粉中的玫瑰酱披发着芳喷喷鼻 , 是云南人备受推崇的一道甜品 。
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【一食之家家@国内最好吃的5种传统糕点,不输曲奇!吃的满满都是文化!】
驴打滚 , 老北京和天津卫传统小吃之一!这个糕点的名字看起来非常的奇怪 , 但是它的味道一点都不奇怪 , 而且非常的好吃 。 吃起来非常Q的感觉 , 很有嚼劲 , 相信有很多小伙伴都没有吃过!
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这些糕点你都吃过吗?
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