西兰花:3月,多吃这蔬菜,营养又美味,减掉大肚腩,皮肤不干燥
进入3月份 , 气温明显上升 , 眼看着天气一天天暖和起来 , 我们穿的衣服就要变得单薄了 , 积累了一个冬天的脂肪和肥肉就再也藏不住了 , 是时候开始减肥啦!减肥是大多数爱美女生头疼的功课 , 吃什么菜才能瘦的健康快速呢?3月份吃西兰花最当季 , 4块钱一斤 , 西兰花的营养成分丰富 , 含有丰富的蛋白质、膳食纤维 , 脂肪几乎为零 , 对于想减肥的人来说 , 它不仅能填饱肚子 , 还能使人不被发胖困扰着 。
【西兰花:3月,多吃这蔬菜,营养又美味,减掉大肚腩,皮肤不干燥】
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西兰花含有丰富的维生素 , 其中维生素A成分和C成分特别丰富 , 维C是西红柿的6倍 , 可增有效的强皮肤的抗损伤能力 , 帮助皮肤维持原有的弹性 。春天天气干燥 , 常吃西兰花有维持皮肤水嫩弹性的功效 , 防止皮肤出现干裂的情况 , 它是一种天然的美容保养品 。下面推荐一道春季西兰花减肥瘦身套餐 , 教你化身春季瘦美人!西兰花蔬菜沙拉 , 无论是颜色还是口味都很清新的一道无负担减脂餐 。鸡蛋营养丰富 , 蛋黄中含有大量的磷、铁和卵磷脂 , 松软可口 , 易消化 。西兰花和鸡蛋、圣女果一起拌着吃 , 高蛋白低脂肪 , 低碳水化合物 , 特别适合减肥又不想太饿的朋友!春天多吃西兰花蔬菜沙拉 , 不用节食 , 不挨饿 , 大肚腩就会悄悄瘦下来 , 但记住一定要坚持 , 坚持下来让你一个月瘦下8斤!话不多说 , 一起做起来吧!
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----【减脂蔬菜沙拉】----
食材:西兰花半朵 圣女果3个 鸡蛋1个 沙拉酱适量 盐 3克 油几滴
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做法:
1 , 西兰花切小块用盐水泡10分钟,洗净捞起来 , 放入开水锅里焯水1分钟 , 捞起来沥干水分 。(西兰花焯水时 , 往锅里滴入几滴食用油 , 这样焯过水的蔬菜颜色翠绿鲜亮 , 看起来更有食欲)
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2 , 鸡蛋冷水下锅 , 开火8分钟 , 关火焖5分钟 , 起锅 。(鸡蛋不要开水下锅 , 容易煮破壳 , 也不要煮太久 , 煮久了的鸡蛋蛋黄边缘会变成绿色 , 不仅影响口感 , 而且还影响人体对铁元素的吸收)
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3 , 焯过水的西兰花摆盘 , 圣女果切成小块 , 一起放入盘子中 。
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4 , 煮熟的鸡蛋 , 剥壳 , 用勺子把蛋黄捣散 。
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5 , 用勺子把蛋黄撒在盘子里 , 挤上沙拉酱 , 就可以开吃喽!这道西兰花沙拉 , 清新不油腻 , 做法超简单 , 减肥小仙女们必备哦!
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小贴士:
1 , 西兰花不易清洗 , 用盐水浸泡可以杀菌 。不喜欢吃沙拉酱用酸奶拌味道也不错哦!
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