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「」糖尿病人早餐吃什么好？这个早餐太重要！血糖生成指数非常低

时间：2020-04-08 07:11      


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「」糖尿病人早餐吃什么好？这个早餐太重要！血糖生成指数非常低
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与不吃早餐的糖尿病患者相比 ， 每天吃早餐的糖尿病患者发生胰岛素抵抗的可能性要降低35%-40% ， 有助于控制血糖和降低心脏病的发病率 。养成吃早餐的习惯 ， 每天坚持吃早餐的人患肥胖症和糖尿病的几率降低一半 。
糖尿病人的优质早餐好的早餐应该是既吃饱又吃好 ， 热量应该达到全日总热量的20%-35% ， 还应该注意科学搭配 。具体做法：
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1.豆浆含蛋白质和水分多 ， 可补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质 ， 特别是它们的血糖生成指数非常低 ， 有稳定血糖的作用 ， 适合作为糖尿病患者的早餐长期选用 ， 二者可任选一种 。
【「」糖尿病人早餐吃什么好？这个早餐太重要！血糖生成指数非常低】2.全麦面包、全麦面菜包子是比较好的早餐谷类食物 。麦片相对于其他谷类食品含纤维多 ， 比传统的米粥更适合糖尿病患者 。
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3.煮麦片是糖尿病患者较好的早餐食品 。值得注意的是 ， 因奶粉不耐煮 ， 故应先把麦片用水煮熟 ， 再加上奶粉稍煮即可食用 。有血脂紊乱的患者 ， 宜选低脂牛奶或低脂奶粉 。
4.清水煮鸡蛋 ， 或者少量的瘦肉或鱼 。如果早餐中还有些蔬菜 ， 就更趋合理了 。
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    来源：(光明网)

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