春天最常吃的是什么食材 ， 想必大家的答案都会是韭菜 ， 是呀 ， 一到春天 ， 韭菜就大量的上市 ， 韭菜经过了一个冬天的洗礼 ， 营养会更加丰富 ， 水分含量高 ， 韭菜是诗人经常写的诗句 ， 韭菜如同翡翠一般青翠 ， 很是诱人 ， 韭菜的吃法很多 ， 韭菜能够和不同的食材搭配 ， 味道鲜美 ， 口感丰富 。炒韭菜加一把它 ， 每天吃一次 ， 口臭便秘溜走了 ， 抚平小腹 ， 减轻体重 。

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春天天气比较干燥 ， 我们不妨吃一些时令菜 ， 来起到润燥的作用 ， 这个时候 ， 韭菜就是很好的食材 ， 经常吃有助于增加体质 ， 这次 ， 小七用韭菜和小河虾一起炒 ， 韭菜的清香 ， 河虾的鲜嫩 ， 放在一起炒 ， 比大鱼大肉还要过瘾 ， 做法很简单 ， 一起来看看详细做法 。

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做这道韭菜炒河虾的时候 ， 先把主要的食材准备好 ， 韭菜一把 ， 河虾一把 ， 盐适量 ， 鸡精少许 ， 食用油适量 ， 大蒜一头 。
1 ， 首先 ， 将买回来的韭菜上面的脏污清理下 ， 放在清水内冲洗干净 ， 切成3厘米左右的段状 ， 放在盘中备用 。
2 ， 顺手 ， 把河虾放在淡盐水内浸泡 ， 洗干净后 ， 放在一边备用 ， 生姜切成丝 ， 放在一边 。

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3 ， 这个时候 ， 热锅内 ， 倒上适量的食用油 ， 等到油温高了后 ， 放上河虾进去 ， 快速的翻炒变色 。
【「」炒韭菜加一把它，每天吃一次，口臭便秘溜走了，抚平小腹，减轻体重】4 ， 最后 ， 放些姜丝进去炒几下 ， 再把韭菜倒入锅中 ， 旺火继续翻炒 ， 等到韭菜炒变软后 ， 放些盐 ， 鸡精进去 ， 等到食材入味 ， 就可以装盘了 。

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是不是色香味俱全的一道美食呢 ， 韭菜中的香味浓郁 ， 能够刺激胃液 ， 帮助肠道消化 ， 还能提高自身的免疫力 ， 改善体质 ， 还能预防便秘 ， 口腔的异味不见了 ， 还能抚平大肚腩 。

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同时 ， 河虾的肉质比较鲜嫩 ， 很容易被吸收 ， 自身的矿物质 ， 氨基酸都较为丰富 ， 和韭菜一起炒 ， 营养上面互补 ， 既能刮油排毒 ， 帮助减肥瘦身 ， 又能给身体带来营养 ， 喜欢的话不妨多吃一些 。

来源：(美食天下做饭食谱家常菜做法大全)

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标题：「」炒韭菜加一把它，每天吃一次，口臭便秘溜走了，抚平小腹，减轻体重