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虽然法拉盛的多数商户暂时关门 ， 但华人超市仍在疫情中开门营业 。 (美国《世界日报》/牟兰 摄)中国侨网3月26日电 据美国《世界日报》报道 ， 为了遏制新冠病毒传播 ， 纽约州府日前下令关闭除超市、洗衣店及药房等非必要服务的商家 。 多家华人超市连日来仍在疫情中坚持营业 ， 为顾客提供民生用品 ， 但多位业者表示 ， 由于批发公司的送货工人停工 ， 超市肉食部员工也减员 ， 加上民众的囤粮心理 ， 肉食产品供应出现紧缺现象 。 不过商家承诺不会断货 ， 也不会涨价赚“灾难钱” 。
当地时间3月24日 ， 中美超市经理吴建锡表示 ， 疫情暴发后 ， 顾客出现囤粮现象 ， 较2019年同期 ， 营业额上涨了60%到80% ， 单是肉类产品 ， 每名顾客的购买量在10磅(约合4.5公斤)至20磅(约合9.1公斤) 。 他说 ， 中美超市已向批发公司补进大米、方便面、肉类与蔬果等物品 ， 但近期疫情加重 ， 部分批发公司的运送人员暂时停工 ， 导致货源的紧缺 。
北京联盟注意到吴建锡说 ， 受到影响最大的物品是肉食产品 ， 由于该类产品不能长时间冷冻 ， 将最先出现短缺的现象 。 他补充 ， 从中国进口的方便面等食品 ， 因为中美航班减少 ， 也难以运达纽约 。 但他表示 ， 即使货源紧缺 ， 也不会因此涨价 ， 建议民众理性购买 。
中国城超市集团董事长邓龙表示 ， 因受疫情影响 ， 批发商的运送人员减少 ， 店内的肉类产品上周已是最后一次运送 ， 但店中并无涨价与限购的计划 ， 超市也自行消化一些产品进价的调涨 ， 承诺保证物价稳定 。

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法拉盛超市的员工已穿上防护服、戴上防护眼镜与口罩 ， 保护自身与顾客的健康 。 (美国《世界日报》/牟兰 摄)【[疫情]纽约华人超市肉食供应吃紧 业者承诺不会涨价断货】邓龙表示 ， 他的超市从上周开始已向顾客免费分发医用口罩 ， 并为超市员工“高价”订购防护服 ， 本周开始实行限制人流以及消毒顾客全身的方式 ， 进一步避免新冠肺炎疫情的蔓延 ， “为顾客也为员工负责” 。
除了为自己的超市做好防护 ， 作为美国华商会会长 ， 邓龙日前还向纽约市警109分局赠送口罩 。 他说 ， 已向中国防疫物品的货源求助 ， 希望为工作在一线的警察与医生提供更多物资 。
大中华超市法拉盛缅街分店经理薛丹尼(Danni Xue ， 音译)表示 ， 在疫情期间工作的超市员工更有一份社会责任 ， 超市业者将为员工提供防护措施 ， 保障他们在疫情中的安全 。
另有华人超市业者25日表示 ， 肉食部人力也有减少 ， 有的员工出于对疫情的担忧 ， 提出请假甚至辞职 。 不过这位业者说 ， 肉食供应仍然平稳 ， 不会断货 ， 消费者不必紧张 ， 更不必囤货 。 (牟兰)
【[疫情]纽约华人超市肉食供应吃紧 业者承诺不会涨价断货】【编辑:徐文欣】

稿源：(中国侨网)

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标题：[疫情]纽约华人超市肉食供应吃紧 业者承诺不会涨价断货