很多人都知道，喝粥、吃面养胃，但事实上，喝粥并不是治疗胃病的万金油。

广东省中医院脾胃科大科行政主任，国家中医脾胃病重点专科学科带头人黄穗平认为：由于每个人的病情不同，真正可以用粥来养胃的，只有这两种人！

这两类人喝粥最养胃

1积滞、消化不良者

对于消化功能不太好的人来说，粥的确是养胃的佳品。因为喝粥的时候胃基本不需要再对其进行研磨，而且还可以促进胃酸的分泌，提高肠胃消化能力。分页标题#e#

2术后、病后恢复者

粥属于流质食物，食用可以大大降低肠胃负担。

从中医学的角度看，粥还用于鼓舞人体正气。术后喝粥，实际上是为了护养人体正气。

因为脾胃为人体后天之本，气血生化之源。药物只有在脾胃正气的养护下，才可发挥其应有的效用，否则，难以奏效。分页标题#e#

这些胃病患者千万少喝粥

1胃食管反流者

对于一部分容易烧心、反酸的胃食管反流患者来说，喝粥有些“雪上加霜”的嫌疑。

虽然粥类食物容易消化，但因为是流质，容易导致反流，这类病人，更应该进食半流质或固体食物，以免伤及食管。

而胃酸分泌过多的消化性溃疡患者，则也应当减少喝粥的频率，以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。

2糖尿病患者分页标题#e#

早上喝一碗粥去上班或者上学，前两小时总能够保持精神饱满的状态，但是到了10点左右，肚子就开始咕咕叫了。

这并不是因为粥没有营养，而是有促进消化易于吸收的特点。

又因为粥是高升糖指数食物，吃粥人体血糖会上升得很快，在早上的前两个小时就能够表现得能量充足。

鉴于粥对血糖升降有较大影响，建议糖尿病者少喝粥，活在粥中加入杂粮，以减缓餐后血糖的波动。

粥不同，功效也不同

粥种类多种多样，对于不同年龄、不同职业的人来说，喝粥也可有不同的侧重。

1少年和体力劳动者

可以在粥里加点坚果类补充蛋白质，比如花生、核桃碎、瓜子仁等坚果等。

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2对于应酬多的成年人

可以在粥中加入杂粮及蔬菜等，增加膳食纤维的摄入，有利于脂肪、胆固醇代谢。

3办公室一族

他们经常面对电脑，可在粥里加些护眼食物，如紫米、枸杞、胡萝卜等。紫米含有大量的花青素，能抵抗眼睛衰老。

推荐几款养生粥:

1莲子粥分页标题#e#

【材料】：莲子20克，粳米 100 克，冰糖适量。

【做法】：将莲子去皮、心，与粳米共置锅中，加水适量，用大火煮沸后，转用小火煮至米开粥稠即成。

【适合人群】：对多梦失眠、慢性腹泻最为有益。

2陈皮粥

【材料】：陈皮 10 克，粳米 100 克，盐适量。

【做法】：将陈皮煮水留汁煮粥，或者陈皮粥中一同熬煮即可。

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【适合人群】：胃胀的人饭后饱胀嗳气，气机不畅，坐卧不安，没有食欲。