【紅薯】小編提示您：本篇文章標題是《紅薯|老母親不愿成兒負擔堅持留鄉 凌晨準備特產送兒返深》。紅薯//本文由熱心網友[走不了啦~~] 投稿。

本文標題：紅薯|老母親不愿成兒負擔堅持留鄉 凌晨準備特產送兒返深

“空著手回家過年，大小包返深打拼”，這是多少在深圳拼搏的人們的春節寫照。奶奶的紅薯、百年老字號豬肉脯和鹽焗鴨掌、媽媽牌高粱粑粑、嬸嬸牌手工粄、家鄉無公害鮮辣蘿卜、梅縣聞名沙田柚……家鄉的每一樣特產都完勝大城市的一份外賣，全靠這一口鄉味，安慰幾百、幾千里外的鄉愁。

返深主角

50歲企業人士程先生（家鄉湖北）

特產分页标题#e#

10斤黃豆，一編織袋花生

兩顆大白菜，20斤糍粑

“這是黃豆，你帶過去打點豆漿喝；這是家里種的花生，你炒點花生米，喝酒剛剛好；這是糍粑，早上煎點吃，配豆漿，比外面賣的健康；這是家里的白菜，自家種的，沒打什么農藥，甜得很……”啟程回深的早上，程先生抹黑起床，等下了樓，發現母親已經在廚房忙活，白粥已經在鍋里煮好，正準備炒菜。等程先生吃完飯，母親把準備好的特產一一擺在了客廳里。

分页标题#e#程先生媽媽準備的返深特產。

程先生忍不住心里一酸，母親今年72歲，年輕的時候精明能干，現在雖然干不了什么體力活，但一直在忙前忙后，他一直想接母親到深圳去生活，但被母親拒絕了。“我現在還能干活，每年還能收點東西，夠自己吃，你回來也能帶點過去。如果去了深圳，我就是你們的負擔……”每次母親拒絕的說辭都是一樣但振振有詞，程先生都抵不過執拗的母親。這次回深，他說了讓母親多睡一會兒，早上不用起來做飯，但她還是這么早起來了。

程先生今年50歲，十幾年前離開家鄉到深圳打拼，不管有多忙，他每年都回鄉過年。今年公司不是很景氣，他提前一個星期回了老家。老家到深圳超過一千公里，自駕少則12小時，遇到特殊情況多則20個小時以上，程先生選擇凌晨四點鐘起床，沒想到母親比自己更早。

看著滿滿當當的特產，程先生忽然發現自己舍不得離開。“爭取今年把母親接到深圳去住，明年在深圳過年。”程先生默默在心里說。

回鄉感悟：家鄉變得更好了分页标题#e#

程先生說，以往回家路上總是灰塵漫天，這次回來柏油馬路直通家門，“開車非常爽”。現在生活配套也比以前好了，每家門口都有一個小紅桶，存放生活垃圾，會有專門的人來收。看著家鄉環境變得這么漂亮，程先生不禁萌生了晨跑的想法：空氣這么好，多留一點在肺里。

返深主角

00后大學生劉琛（老家廣東梅州）

特產

為讓他吃到自家紅薯

奶奶妙招“保鮮”半年

00后的劉琛同學是南方醫科大學大一的學生，老家在廣東梅州，今年春節他和家人一起回了老家過年。因為怕像往年一樣堵車，他和家人初三晚上就回到了深圳。這次返深，他們也帶了很多家鄉的特產，包括奶奶種的紅薯、芋頭、胡豆，家鄉的特色糕點甜粄、缽粄、發糕，還有煎丸子、炸腐卷、臘魚等等。分页标题#e#

在劉琛同學老家，紅薯十月份就該收了，紅薯收好后一般離春節還有3個多月的時間。劉琛同學的奶奶為了保存好紅薯，留待他們過年回家品嘗，會將紅薯堆放于紙箱，用草木灰疊層覆蓋，密封，避免紅薯發芽、長蟲，“這樣能延長紅薯的保質期，就算是存上半年，紅薯基本上還是完好如初”。奶奶細心處理后的紅薯，就這樣保存到了春節并被帶回深圳。

?劉琛的返深特產。

?分页标题#e#奶奶種的紅薯，精心保存了半年，依然新鮮。

劉琛帶回深圳的家鄉美味已上桌，有紅色的發糕、胡豆等。

回鄉感受：“家鄉更有年味兒”

在劉琛同學看來，家鄉可以燃放煙花爆竹，比城市里更有年味。如果“注重環保與呈現年味的方式能夠平衡，那就是兩全其美了”。這次春節回老家，劉琛同學還發現鄉村有了新變化，今年他第一次聽說老家的村子里有了公園，公園建在村子的中間，園內有健身器材。村里還有文化活動廣場，舉行演出和比賽，鄉親們的生活也逐漸豐富起來。分页标题#e#

新的一年，劉琛同學希望老家鄉親們的生活越來越好，家人身體健康，“還希望我能順利通過英語四級考試，并能脫單，交上女朋友”。

返深主角

95后新媒體小編張小姐（老家廣東汕頭）

特產

好吃的豬肉脯和鹽焗鴨掌

樂意跟朋友分享

張小姐家在廣東汕頭，95后的她去年大學畢業后來了深圳，現在是一名新媒體小編，這是她度過的第一個春節假期。這次回深圳張小姐帶的東西不多，但還是帶上了最有家鄉特色的“老山合”豬肉脯和鹽焗鴨掌。她說“老山合”是家鄉汕頭澄海的特產品牌，“有百年老字號之譽，也是我從小到大都喜歡吃的”。張小姐還記得，上次她帶到辦公室的一包豬肉脯，一天內被分光了，同事還念念不忘，所以這次她又帶來了“豬肉脯是家鄉的美味，也是我很希望和別人一起分享的東西。”分页标题#e#

?張小姐帶回深圳的“老山合”豬肉脯和鹽焗鴨掌。

回鄉感受：在外是成年人，在家是孩子

這次回鄉張小姐待了12天，但還是感覺時間過得特別快，“在外是‘成年人’，只有在家能以‘孩子’的身份享受家人的包容和關愛”。張小姐的媽媽隔天就給她頓一鍋雞湯，“是專屬我一個人的，說是把我一年在外沒吃的都在我回家的時候補回來”。

新的一年，張小姐的愿望是“更加專注地做一件事，愛生活，愛自己。”不想立太多flag，只是希望自己更加成熟地去迎接各種挑戰。分页标题#e#

張小姐寫下的新年愿望。

返深主角

幼兒園教師李女士（老家湖南郴州）

特產：

媽媽在南方種高粱

全家一起做粑粑分页标题#e#

李海莉老家在湖南郴州，今年剛好是她來深圳工作的第20年，她是深圳的一名幼兒園教師。這次春節返回深圳前，她父母給她準備了許多家鄉特產和食材，“爸爸媽媽把后備箱裝滿了才讓走”。這些特產和食材都是李女士家人親手做的和自家產的。

滿滿當當的后備箱里，有李女士家里人特意制作的高粱粑粑、勁道的紅薯粉皮、郴州特色的煙熏臘肉、自家割的蜂蜜；還有她家種的板栗，各種時蔬，如大白菜、芹菜、紅菜苔、茭頭、冬筍等等；她家里的雞鴨蛋，父母更是裝了好幾斤讓她帶回深圳，“臨出發前，爸媽連夜又殺了一只雞，這些特產感覺可以吃一個月了。”

李女士介紹，高粱雖是北方的特產，但其實它在郴州也有種植。“媽媽每年都是不辭辛苦地自己種高粱，待收割了便晾曬取高粱米，高粱米曬干后就用來做高粱粑粑。”李女士也是聽母親說才知道，給她準備的高粱粑粑是母親和妹妹、妹夫三人忙了一天才做出來的。

分页标题#e#李女士被父母裝滿的后備箱。

回鄉感受

希望爸媽身體健康

讓自己“一直做個孩子”

在老家親人的招待下，一家人“好吃好玩地過了一個春節”。大年三十晚上，她的父母還給她包了一個大紅包，雖然她推辭說年紀大了不好再收紅包，但是母親卻說，“有爸媽在，你們就是孩子”。對于家人的暖心呵護，李女士由衷感嘆：“真好！新的一年，愿爸爸媽媽身體健康、平安順遂，我們想要一直做個孩子”。

返深主角

街道辦工作人員小程（老家惠州惠東）

特產：分页标题#e#

家鄉手工粄一口軟糯一口幸福

程運鵬是深二代，但老家是在惠州惠東。大學畢業后他在東湖街道辦事處工作。返深那天早上，嬸嬸早早就起床抓雞，宰殺干凈，方便小程帶回深圳烹飪。然后把細粄、蘿卜粄等裝滿了三大盒，也給他帶上。即使惠州離深圳并不是很遠，但希望家鄉的味道能夠原汁原味保存回到深圳的住處。

小程念念不忘的細粄。分页标题#e#

回鄉感受：

老人使整個家族的向心力越來越強

小程家是一個人丁興旺的大家族，即使已經工作幾年，沒結婚的小程仍然能收到很多紅包。他表示家里的老人是整個家族的核心，使家族的向心力越來越強，新的一年一如往常的愿望是祝愿家中長輩身體健康、龍馬精神，而希望自己這輩的年輕人能夠工作順利，在工作崗位上大展宏圖，小程還不好意思地說：“新的一年希望脫單，找個女朋友明年過年帶回家。”

分页标题#e#小程寫下的新年愿望。

返深主角

教師老師王梅楨（老家廣東惠州）

特產：

大大小小幾桶腌蘿卜 都是家鄉辣味

說起惠州，人們首先想到的是客家話和東坡肉，但王梅楨推薦的卻不是這兩樣：“在惠州，有一個小鎮以鮮辣的美味而遠近聞名，這個小鎮就叫公莊。”流傳在公莊有這樣一句話，“不會吃辣的人不叫公莊人”，此辣非四川湖南等地區的麻辣、酸辣，而是獨特的鮮辣口感。這種鮮辣與當地本土可口新鮮的蔬菜相結合，其中最具代表性的是酸辣蘿卜，是每個公莊人必備的飯前小吃和開胃菜。

王梅楨此次返深前，早早就備好了大大小小幾桶的家鄉特有腌制蘿卜。她透露她因為自然教育而來到深圳，她熱愛自然教育的這份勁兒絲毫不亞于熱愛家鄉的特產。分页标题#e#

王梅楨最愛的家鄉味。

回鄉感受：

一小時生活圈非常便利

在過去的一年，她堅持深圳惠州兩地跑，用她的話解釋就是：“因為便捷的交通，大灣區一小時生活圈再也不是遙不可及的事情。”對于新的一年，她說希望努力提升自己，下一年帶著更好的故事回家過年。分页标题#e#

返深主角

教師吳淑媚（老家廣東梅州）

特產：

貪戀沙田柚那一口清甜

吳淑媚自大學畢業已有兩年半，一直在深圳當語文老師，感受到深圳座城市特有的包容性。今年一放寒假她就早早回到家鄉。對于吳淑媚而言，過年總是伴隨著那一口來自沙田柚的脆甜，她介紹說：“沙田柚是不少人一到年前都開始貪戀的一口清甜，掰一小塊月牙兒似的肉瓣送進嘴里，沒有大城市“野生”沙田柚的酸味，甚至比一般的蜜柚還甜上幾分”據說，沙田柚不但營養價值高，而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便、消食、解酒毒等功效。

?分页标题#e#吳淑媚最愛家鄉的沙田柚。

她的2018年

這一年甜蜜得就像沙田柚

關于過去的2018年，吳淑媚俏皮地說可以用沙田柚來形容，無論是親情、愛情、友情都可以毫不夸張地說沉浸在甜蜜當中，她表示希望新的一年對于親情、愛情、友情都繼續付出真情實意，努力把駕照“攻克”下來，還要在真心和甜蜜中把自己嫁出去。

返深主角

70后政府職員（老家廣東高明）

特產：

自家做的粽子和菜干分页标题#e#

是爸媽給外嫁女兒的愛

70后的盧建娣在深圳一個政府單位工作，今年春節，年初二她帶著兩個孩子和老公從深圳開車回了廣東高明娘家。在高明這個地方，回娘家是一件很隆重的事，每一年的春節，外嫁女都會回到娘家，給父母拜年，而每家每戶都會包好粽子、殺好雞等女兒回娘家。

返深之前，父母照理給她準備了特產。盧女士姐妹都是嫁在本地，她嫁得最遠，父母給她的手信特產也是最多的，其中包括：粽子、自家做的紅薯干和梅菜干、自家養的雞。還有一些新鮮的蔬菜、紅薯、芋頭、葛根等及酸菜等的，滿滿的一車箱的特產。

回鄉感悟：兒時的年味還在

盧小姐回憶，小時候家里每到過年才包一次粽子，殺一次雞，穿一次新衣服，那種喜悅的滋味，直到現在，已外嫁15年的盧小姐記憶猶新。盧小姐很感恩現在的生活，她期待新的一年身體健康，兩個女兒分別考上理想的中學和高中，工作順利，心想事成。分页标题#e#

返深主角

10后深圳小朋友（爸爸是湖南益陽人）

一下車就拿到“佩奇”

是奶奶騎了兩個小時車到超市買的

2015年出生在深圳的萌萌小朋友，今年春節和爸爸媽媽回湖南益陽過年，小孫女一年難得回一次老家，萌萌的奶奶到處打聽，得知現在的小朋友都喜歡小豬佩奇。

萌萌的奶奶一輩子生活在湖南益陽的農村，沒怎么出過遠門，還暈車。打聽到市里的沃爾瑪超市里有賣小豬佩奇的桶裝餅干，蹬了兩個多小時自行車到超市買。萌萌回家前一晚，奶奶一直失眠，擔心禮物不合孩子心意。萌萌到家下車的那一刻，奶奶就送上了佩奇桶裝餅干和大紅包。“佩奇！”聽到萌萌驚喜的聲音，奶奶心里樂開了花。

專題統籌：南都·深圳大件事采訪人員 邱墨山分页标题#e#

統籌：南都·深圳大件事見習采訪人員 謝粵蕾

采寫：南都·深圳大件事采訪人員 伍曼娜 陳蓉 見習采訪人員 謝粵蕾

来源：( 深圳大件事)

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