【地下太岁，地上地耳，包括最后一个都是农村挣钱的好宝贝| 科学家的解释:太岁是一种大型粘菌复合】_

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地下太岁，地上地耳，包括最后一个都是农村挣钱的好宝贝

科学家的解释:太岁是一种大型粘菌复合体，但其细胞结构为何形成和为何聚成如此规则形态仍然是个谜。太岁生长于地下厌氧环境中，生活于土壤中，放在水里也不会腐烂、变质。最特别的是，它可以随意切割都能够再生。但也不像农村里传的那样无止境的生长。

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太岁凭什么卖出这么高的价格?太岁，又称肉灵芝，传说是秦始皇苦苦找寻的长生不老之药。李时珍《本草纲目》记载有肉灵芝，并把它收入“菜”部“芝”类，可食用、入药，奉为“本经上品”，功效为“久食，轻身不老，延年神仙”。

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地耳: 又名地皮菜、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等，一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。地皮菜产于晋北地区，又名地耳、地衣、地木耳，是天然绿色保健食品。

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吃着美味的地皮菜，会让很多人回忆起小时候随当老师的父母在农村生活时，和老乡捡地皮菜的情景。雨后，在荒山野岭，河沟草甸旁，经常会长出一簇簇，一朵朵黑黄的地皮菜。

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来源：(东方头条)

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