杭州新地标⑥丨从繁华的武林门到钱江畔城市新中心 杭州这两家万
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编者按
当80多幢高楼在市民中心周围拔地而起,当杭州洲际酒店迎来B20全球盛会,当钱塘江金融港湾沿江拉开序幕……
杭州真正从西湖时代迈入钱塘江时代,昔日“城边皮”江干区,成为拥江发展的桥头堡,成为杭州的城市新中心。
在2018年即将到来之际,浙里杭州将推出跨年系列报道,带你探访城市新中心,新地标,本站走进杭州钱江新城万豪酒店。
在波澜壮阔的历史进程中,杭州市江干区经历了B20杭州峰会洗礼;在“拥江发展”的号角声中,杭州完成了由西湖时代向钱塘江时代的递进。
高楼林立,是人们对钱江北岸的江干区的第一印象——这也是全球现代化大都市的“标配”。
在这个城市新中心众多的地标性建筑里,杭州钱江新城万豪酒店的外观可能并不是最出众的,但它在G20杭州峰会前的精彩亮相,让江干区迈向全球顶级商务区的“征途”如虎添翼。
城市中心的“标配”
让我们先回到7年前的杭州。
2010年12月29日,国际酒店业巨头万豪国际集团宣布:坐落于杭州武林商圈的杭州JW万豪酒店启幕!这是万豪国际集团旗下品牌“JW万豪”在浙江的首次亮相,轰动一时。
杭州JW万豪的选址,就在杭州市中心繁华的武林门一带。
让我们再回到2016年,就在举世瞩目的G20杭州峰会举办前夕。
酒店大堂的钱江潮造型
而在2016年8月,杭州钱江新城万豪酒店在江干区钱塘江边正式开业,成为万豪国际集团旗下标志性品牌万豪酒店的又一成员。
6年间,万豪酒店在杭州选择了两个不同的地点,但都位于杭州的中心地带。
放眼世界,在纽约、伦敦、东京、香港等全球现代化的大都市,万豪国际集团旗下的酒店纷纷占据重要位置。
可以说,万豪,已经成为一个标签。杭州钱江新城万豪酒店,是江干区这个城市新中心的“重要配置”。
静静流淌着“钱塘江”
今年8月,杭州钱江新城万豪酒店刚刚度过一周岁的生日。为了给它庆生,酒店专门邀请多位VIP客户拍摄了一部专题片,讲述他们与万豪的邂逅。
作为万豪集团旗下的经典酒店品牌,钱江新城万豪酒店在具有“万豪”这一品牌的“共性”同时,还具有着独特的江南“特性”。
19楼的行政酒廊 能够一览钱塘江水
“度假是要暂时放下身上的种种负担,让身心都得到休息,然后才能更好更投入的生活。”
一位今年五一假期入住钱江新城万豪酒店的住客写道:“我的度假向来都是要休息得好。所以,我就爱上了一处能让自己好好休息、好好享受生活的地方——杭州钱江新城万豪酒店。”
在喧闹的江干区钱江新城,宁静是一份难得的奢华,亦犹如江南的婉约。
江景房
但是,静,不代表没有动感。在万豪酒店内部,“钱塘江水”无处不在,静静流淌。
进入大堂,首先映入眼帘的是以“浪花”为主题的大型艺术作品,远远看去,犹如钱江水从远方奔腾而来,似带着轰鸣,实则悄无声息。客人顺着“潮水”的引导来到主服务台区域。
主服务台壮观的装饰背景主题墙是二层高的装饰艺术品,里面安装LED灯具,通过对灯光的控制,形成波光粼粼的观潮景象,与天花的波浪造型形成一“动”一“静”的空间观潮状态。悬挑楼梯连接大堂和二楼的餐饮空间,也成为空间的视觉焦点。
地面选用清水玉做主要材料,纹理清晰,简洁明快,现代感强烈,搭配看似随意实则精心陈设的艺术品,设计师要营造的是浓浓江南风的全新体验,使宾客在随性自然中感受杭州源源不绝的生命力。
二楼休息区
在一楼休闲区、三楼餐厅等地,地上都装饰着蓝白色、潮水图案的地毯。
冬日的午后,泡一壶红茶,沐浴在斜射进来的阳光里,恍惚间觉得像端坐在钱塘江面上;位于19楼的行政酒廊,整面落地窗外,即是宽广的钱塘江面。滚滚钱江,向东无声地流淌……
当舌尖邂逅大海
如果你是一位吃货,那么,钱江万豪酒店的“暮舍”,是必打卡之地。
“暮舍”厨师长阮威
“暮舍”,在酒店三楼,是一家日料餐厅。厨师长阮威是日料界的老司机,师从日本料理名匠伊藤聪,有着25年的料理经验,对于寿司和刺身尤其擅长。
如果只是这样,“暮舍”就是杭城一家普通的日料店。它不同于其他日料店的惊艳之处,就在于食材。
执着食材的阮威,与省内某海钓队结下了深厚友谊。他们签订协议,海钓队每次的收获,都要直供“暮舍”。
想象一下,在宁波东南方向200海里的东海纯净海域,海钓队在船上用原始的猎鱼方式,狩猎着深海的馈赠。凌晨两个多小时的辛劳,开启收获满满的一天。
这些自然的恩赐,都被送到杭州钱江万豪酒店的三楼——“暮舍”。最多不到24小时,这些来自深海的礼物,将没有一丝损耗地呈现在食客的面前。
“暮舍”日餐厅
“食材到达后,我们会向来宾推荐这些新鲜的食材。”阮威对食材相当苛刻,只要超过2天,这些食材都会被弃用。要知道,多数从国外空运至国内餐厅的食材,仅运输都需要两三天时间。
阮威介绍,在同一海域海钓,每次收获的鱼类,一般不会有太大差异,比如金枪鱼。这些鱼被定期、定量地送到他的手中,变化成颜色艳丽的艺术品。
但有时候,海钓会出现一些“意外”,收获牛港鱼、鬼头刀鱼,甚至是一些从未见过的品种。而这,就是“暮舍”最大的魅力所在。
如果你想让舌尖邂逅大海深处的味道,阮师傅和“暮舍”会让你惊喜。
“浙里杭州”送出重磅福利
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由杭州钱江新城万豪酒店免费提供一间豪华房一晚(含次日早餐)。
要拿到这项福利也很简单,在“浙里杭州”微信公众号本篇推文下留言,说出你想去的理由。
小编将从精选留言中,择优选出打动我们的留言,免费送出万豪客房大礼。(活动截至1月2日14:00)
需要提醒的是:中奖读者体验完豪华房后,要交给小编一篇体验报告,告诉我们你与万豪邂逅的故事。
文字丨唐骏垚
摄影丨姚颖康 杨晓轩 李翔 于诗奇
版式丨张梦月
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