山西万里大山种出来的“长寿果”,皮薄如纸,一捏就碎,原来还内

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山西万里大山种出来的“长寿果”,皮薄如纸,一捏就碎,原来还内

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山西万里大山种出来的“长寿果”,皮薄如纸,一捏就碎,原来还内

在山西榆社15公里外的

温家庄

有着2000亩的纸皮核桃种植基地

而这些核桃是

30个贫困户家庭的全部经济来源

山西万里大山种出来的“长寿果”,皮薄如纸,一捏就碎,原来还内

榆社温家庄

村特殊的土壤结构导致这里无法种植农作物

年轻人去外地打工

留守儿童成群

老人也无法靠种地为生

...

种植核桃

成了当地多数农户的生计来源

山西万里大山种出来的“长寿果”,皮薄如纸,一捏就碎,原来还内

由于大山环抱,与外界接触不多

至今仍保留着传统种植

纯手工采摘剥壳的方式

保留了核桃纯正的味道

但温家庄处于山区

远离交通主干道

始终没有大规模外销

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?手捏即开的纸皮核桃来了 点此购买

卖不出去的核桃

每年堆着只能让外地的深加工厂商低价收购

为数不多的收入根本就不够老百姓的基本生活

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好在,榆社有个能人

他就是

郝艳春

他用了15年的时间

承包

温家庄的万亩荒山

在这不知荒废了多少年的山上种了

2000亩纸皮核桃树

帮助

温家庄

和周边

侯家庄、段家庄

30多户贫困户脱了贫

山西万里大山种出来的“长寿果”,皮薄如纸,一捏就碎,原来还内

荒山荒坡的绿化改造不是一朝一夕的易事

其中的艰辛郝艳春并没有多向严选员透露

但是,漫山遍野的核桃林

让我们看到了15年时间里

他和这30多个贫困户

变废为宝、自力更生的努力

山西万里大山种出来的“长寿果”,皮薄如纸,一捏就碎,原来还内

(图为种植基地的山门)

依山而建的核桃种植基地

千百年来依靠自然雨水的灌溉

延续着最古老的种植方式

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今年是核桃的丰收年

每亩平均收获纸皮干核桃300斤

2000亩基地的产量算下来一年得有60万斤

核桃的销售成了

郝艳春

心里最放心不下的事

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?皮薄如纸,酥脆香甜 点此购买

与传统核桃相比,纸皮核桃可以提前3年结果

皮薄如纸,用手就能把核桃壳捏碎

而且成熟期早,口味好,含油量高

经济价值比老品种核桃高出2至3倍

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榆社降水少、晴天多、日照长

充足的光照和较长的无霜期

给核桃提供了丰富的光热资源

昼夜温差大

年平均气温在7.9℃~13.7℃

使得榆社核桃积累了足够的养分

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每逢白露过后,山上的核桃沉甸甸

暖洋洋地映衬在农民的笑脸上,甚是喜人

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颗颗饱满 仁香酥脆

每一颗纸皮核桃都是树上自然脱落

在榆社得天独厚的地理环境中孕育成长

不经催熟的果仁饱满且厚实

没有干瘪、黑仁的现象

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外形美观,壳色黄白

果仁澄黄饱满,味醇香甘甜

营养价值极高,属老幼皆宜的滋养佳品

壳薄如纸 手捏即开

纸皮核桃因皮薄如纸、易取整仁而得名

抓上两颗核桃,轻松一捏

只听到“咔”地一声

软妹子都可以徒手剥核桃了

纸皮核桃的生长期长达240天,一年只产一季

核桃成长期是当地降雨量最大的季节

雨水充足,核桃果型大且饱满

经历了240天的自然生长,自然脱壳

核桃仁厚实饱满,营养价值非常高

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核桃是食疗佳果

它的营养价值是

大豆的8.5倍

花生的6倍

鸡蛋的12倍

牛奶的25倍

肉类的10倍

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多种食用方式

核桃可以生食、炒食

也可以榨油、配制糕点、糖果等

不仅味美,而且营养价值很高

被誉为“

万岁子

”、“

长寿果

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《神农本草经》把核桃列为

久食轻身益气、延年益寿

的上品

明代李时珍所著《本草纲目》中也记述

核桃仁“补气养血,润燥化痰”

外国人更是把核桃当做“大力士食品”

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每年只产一季的纸皮核桃

一箱3斤装

市面上最少也得50多块钱

老乡严选爱心价只要39.9元/3斤

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怎么买买买呢?

榆社手剥纸皮核桃

爱心价:¥ 39.9

(3斤)

守护来自大山的馈赠

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下单就送15克农家手工干炒火麻子和莜麦混合装

如下图

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注意

由于皮薄易碎,物流中难免磕碰破裂现象

但并不影响食用哦

核桃 + 白酒,易引起咯血

核桃 + 野鸡肉,肺炎、支气管炎患者忌食

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