从红磡到尖沙咀的1.9km里，你有3次被顶级自助“搞大肚”的机会
跨年来香港！如果你想用一餐饭吃遍整个香港，自助餐是唯一的答案；如果你想这一餐吃得物超所值、难以忘怀，这3家香港顶级自助餐，不仅可以搞大你的肚子，还能拓展你对美食最丰富的想象力。
大湾咖啡厅@嘉里酒店
图/Kerry Hotel
说起今年香港酒店的大热，不能不提4月底在红磡海滨开起来的嘉里酒店，这个香格里拉旗下的豪华品牌，不仅有香港数一数二的无边际泳池，更出彩的是令人拍案叫绝的自助餐！
图/Kerry Hotel
自助餐设立在酒店的3楼，“敞亮和煦”是这里给堆儿君最直观的印象。木质的风格有些许和风的feel，加上窗外的无敌维港海景，怎么看都是度假的style呀。
冰镇美食亭
图/NZBT
吃自助餐，每个人只有一个目标：吃回本！既然态度明确，所以选择价格昂贵又不容易有饱腹感的海鲜刺身作为头盘是最合适不过的了。
温馨提示
脾胃不太好的小伙伴们，建议在食用冰镇海鲜前，喝一碗热汤或热水暖胃，可有效缓解冰冻食物对肠胃的冲击哦。
图/ncsknv
这个区域里，寿司算是一个明星产品！虽然开始就吃饭不太好，但是这里的寿司现叫现做，无论在用料还是摆盘上都诱人得不要不要的，堆儿君就不信你会say no。
国际烧烤亭
图/Yan~*
国际烧烤亭的部分主要提供优质的进口肉类和海产，同样是按照客人的要求炙烤，牛排建议5分熟就够，外香里嫩，如果不是因为饱腹感太强，这种自助餐的场合不吃个十大块都感觉对不起自己。
图/长崎良美~*
当然啦，还有大部分人深爱的煎炸小食，不知道为什么，每次提醒自己不要在自助餐的时候吃那么多炸鸡薯条，但是每次都忍不住。就知道是因为你们太有心机，故意把这些好难以抗拒的炸物做得那么好吃，让大家可以少吃点其他了。
镬炒佳肴亭
图/Youkyb
第一轮吃下来，摆在外面，看上去诱人的基本都已经试了个遍，也是时候试试餐厅驻场厨师的手艺了。堆儿君看来，这个才是考验自助餐水平的最佳方式。
什么煎饼、烤串、炒菜，只有你想不到的，没有这里没有的，而且道道都好吃，这完全颠覆了许多人对自助餐“多选不精”的偏见，真正好的自助，不仅多样，而且件件精品。
汤面石锅饭区
图/Lailolo
除了上面提到的即场制作以外，也千万别错过石锅饭和汤面，看选的料也太多了好不好。中式、韩式一网打尽，堆儿君给自己配了个什么都要加的十全大补石锅饭，吃得那个爽啊！
甜品区
图/Yan~*
哇！终于到了万众瞩目的甜品区，10个朝圣过嘉里酒店自助餐的食客们，11个都表示被这里的甜品区完全惊艳到！看到右边那个设计感十足的巧克力喷泉没有，拿起棉花糖水果的串串往里面一淋，治愈感瞬间迸发出来！
图/youkyb
另外，还有多款好看得不忍心吃的甜品可以随便拿，无限吃，对于一个爱甜品的人来说，这里完全是天堂啊！柠檬芝士蛋糕和巧克力慕斯都无比好吃，真的好希望自己有4个胃！
觅食详情
午餐自助11:30 - 15:30（提供免费软饮及果汁）
2017年12月31日 成人HK$568；7-11岁 HK$284
2018年1月1日 成人HK$428；7-11岁 HK$214
晚餐自助 18:00-22:30（提供免费软饮、果汁及汽酒）
2017年12月31日 成人HK$868；7-11岁 HK$434
2018年1月1日 成人HK$668；7-11岁 HK$334
地址：红磡红鸾道38号香港嘉里酒店3楼
电话：852 2252 5246
Three on Canton@马可波罗
图/Three on Canton
来香港跨年，你可以不去太平山顶，不去迪斯尼乐园， 不去中环码头，但是你一定会去的一个地方就是维港边的海港城。最近已经疯了的圣诞打折季累得你焦头烂额？是时候坐下来享用奢华高级的自助餐了。
图/Three on Canton
既然是在香港最美好的12月，Three on Canton可算是放大招了呀！菜品丰富到让你眼花，除了龙虾、面包蟹、生蚝、甜虾随便吃以外，还有北京烤鸭、香煎鹅肝、海龙皇汤呢！
坐在维港边上，一边看景，一边策划下一步继续去哪里shopping，一边大吃特吃，请问人生还可以更加美好吗？
腌物面包区
图/甜魔妈妈新天地
进门就感受到浓烈的节日气氛，随之扑鼻而来的则是香味四溢的烤面包，配上香浓芝士、咸鲜冻肉火腿一起吃，胃口瞬间大开了！
图/Yoniyan
看看那一块块令人垂涎欲滴的火腿在向你招手，减肥的防线是不是瞬间崩塌了？吃嘛！没关系嘛！辛苦一年到头了，是时候慰劳自己了！
冷藏海鲜区
图/Iki细味生活
香港人喜欢吃生蚝，刚来的时候堆儿君还觉得吃不惯，逐渐也爱上了，果然是一方水土养一方人。这里有两款即开即食的生蚝，分别是来自澳洲的 Smoky Bay和来自法国的FourSeason，两款都很鲜甜，还带有浓郁的海水味呢。
图/羊家妹
其他海鲜的阵容也很强大。包括龙虾、面包蟹、青口、长脚蟹、翡翠螺、大虾等，非常丰富。跨年夜更有原条三文鱼及阿拉斯加皇帝蟹供应，是不是相当期待呢。
印度美食区
图/Yoniyan
值得一提的是这里的印度美食区，选择超级多：咖喱鸡、杂菜咖喱、印度脆饼、羊肉咖喱、印度烤鸡及印度薄饼应有尽有，而且咖喱味真的太正了！
主食区
图/mldel
主食区的现场制作面条，选料好丰富呢！有什么比大冷天吃上一碗暖暖的面更开心的呢，不然TVB干嘛一不开心就煮面呢。
甜品区
图/Three on Canton
甜品的部分更是分分钟选花眼：法式菠萝忌廉蛋白蛋糕、栗子朱古力牛油蛋糕、意大利芝士饼、杂莓芝士蛋糕、阿华田炖蛋、意式草苺奶冻、红酒啤梨啫喱凉粉、蓝莓芝士奶油批、焦糖忌廉泡芙、特浓朱古力忌廉蛋糕等等，非常丰富！
图/Three on Canton
各部门请注意！堆儿君要举双手双脚推荐的巧克力心太软上线了！一刀切下去，热浪滚滚的巧克力喷涌而出，配上雪糕一起吃，冰雪两重天，从头顶一直爽遍全身。
觅食详情
午餐自助12:00 - 14:30
2017年12月31日 成人HK$408；小童 HK$298
2018年1月1日 成人HK$408；小童HK$298
晚餐自助 19:00-22:30
2017年12月31日 成人HK$888；小童HK$588
2018年1月1日 成人HK$658；小童HK$458
地址：尖沙咀广东道13号海港城港威酒店3楼
电话：852 2113 7828
The Market@唯港荟
图/Hotel Icon
尖沙咀东部近红磡的地方，除了有香港理工大学，还有Hotel Icon。如果对香港学校有些了解就会知道，理大的酒店管理系是全世界名列前茅的，而这家五星级酒店则是全世界各地的酒店系人才都前来研究学习的地方。
图/Hotel Icon
The Market是堆儿君心中最好吃又最“难”吃的自助餐。好吃是因为它在口味的方面没有一点点可以挑剔的地方，但“难”吃则是因为“太难”订到位置了！Walk in 是绝对没有可能的，打电话预约的话，堆儿君祝各位人品爆发！
生冷海鲜区
图/Hotel Icon
它们家的特别，不单单是选择多、味道好，而是因为食材的特别，坊间自助餐台上少有出现的一些稀有品种，常常在这里闪现。比如香港特别少见的小龙虾，在这里则是一盘盘地往上送啊…还有什么黑松露、鹅肝，更是无限添加、绝不手软啊。
图/dmcls
下午茶三层架见得就比较多，三层龙虾盘有没有见过！这款来自波士顿的龙虾，虾身和虾钳被很细心地分开，完全解决了吃虾难的问题，最重要的是：个个肥大鲜美，随时爆膏！
汤品区
图/dmcls
汤品的选择虽然称不上多样，但是人家贵在够精呀！看看这款椰子雪耳炖鸡汤，连喝三大碗之后，一口气上67楼都不带喘气的…（你确定？）
刺身寿司区
逛到日本的刺身和寿司区，这里供应的种类都比一般的要多些，除了三文鱼、立鱼、金枪鱼、章鱼，还有少见的鲜带子、牡丹虾。此外，还有超过20种的火炙或手握寿司。
图/lalayue
当然啦，对于出没于各大自助餐厅的美食家们来说，单是刺身怕是难以心悦诚服。就知道会这样！不然干嘛再出一个惊天地泣鬼神的鱼生饭嘛~自已配刺身、加酱料，怎么可以那么满足！！
即场制作区
亮点又来了！大厨现场做的蟹肉沙律配鱼子酱，这个外面真的少见！鱼子酱名贵，但大厨给得一点都不吝啬，入口真是咸鲜相宜，配着蟹肉沙律和脆多士，馥郁满口，值得多拿几轮。
现场还有法式煎鹅肝，不用多说，拿拿拿！香味浓郁得口水都下来了，放入口中后，酥软的鹅肝立刻融化，鲜美的味道停留在唇齿间。可以吃到那么好吃的鹅肝，还可以无限吃，实在是太幸福了。
世界饕餮区
图/Hungry Bear
热菜区汇集了世界各地的美食们，什么德国猪手、泰式咖喱蟹、北京烤鸭样样都有，就喜欢这种一餐吃遍全世界的感觉，不过堆儿君还是建议各位可以再留几分位置给后面的甜品大boss！
甜品区
图/lizza
看到这个画面，你还不知道为什么吗？一年四季forever的榴莲系列甜品啊！平时在外面吃一点点和榴莲相关的，分分钟容易中伏不好吃，稍微好吃点的还特别贵。
在这里，你可以完全不挑品种、不看价钱地疯狂享用榴莲啦！另外，The market的雪糕是最好吃的Movenpick，那杯吃一口记终身的味道啊！
觅食详情
午餐自助11:45 - 14:30
2017年12月31日 成人HK$568；小童 HK$408
2018年1月1日 成人HK$588；小童HK$428
晚餐自助 ①17:30-20:00；②20:30-23:00
2017年12月31日 成人①HK$898 ②HK$988；小童①HK$628 ②HK$700
2018年1月1日 成人HK$728；小童HK$528
地址：尖沙咀科学馆道17号唯港荟2楼
电话：852 3400 1388
点击堆儿君主页下方“7 Days X"mas”，再点击“Fleurance Nature抽奖”,就能进入抽奖活动页面，快点碰碰运气哦！
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