约会圣地——巴黎式经典法餐·福楼惊艳了你的味蕾也惊爆了你的眼球！福楼

在世界三大美食之中，法餐无疑占有至关重要的一席。

法餐的特色在于通过新鲜的季节性材料，加上厨师的独特创意，呈现出独一无二的艺术佳肴。无论是视觉、嗅觉、味觉还是触觉，都能达到无与伦比的境界。同时法国是引以为傲的葡萄酒、香槟和白兰地的最佳产地之一，因此在餐酒的搭配使用上也颇为讲究。特别是在用餐氛围和服务品质上，更是要求精致化的整体表现。

凡此种种，注定了法餐是西餐中最优雅最有品味的菜式。

但在福楼用餐，无须拘泥于繁缛的西餐礼仪和形式。福楼一直倡导把隆重的法餐家常化，把用餐套路简单化，轻松法餐尽在福楼。福楼也以法国家乡菜的平易面孔招到了大家的偏爱。新鲜食材的选择、注重营养的搭配、经典菜式的坚持、不断创新的理念，每一项都确立了法餐的风尚标杆。

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福楼法餐的惊艳美味——美食盛宴挑战你的味蕾。

福楼的传统法式鹅肝是向法餐致敬的一道经典菜肴。鹅肝是法国的传统名菜，称其为贵族食品一点儿也不夸张，入口即化向来是对鹅肝至高无上的评价，而在福楼，你品味到的每一口纯正的鹅肝，都无愧于这光荣的褒奖。福楼的鹅肝精选自法国露杰（Rougie）品牌，露杰先生作为亚洲福楼的董事，决定把最高品质的鹅肝带到中国。露杰（Rougie）的历史悠久而充满激情，可以远远追溯至1875年。露杰（Rougie）是法国美食的真正代表，它成功地与最好的法国和国际美食家建立紧密的合作关系，从米其林星级厨师到顶级酒店的总监，其产品已销往世界各地。

福楼所有的菜品既保留了传统的法式风味，又融入了新的创意，同时厨师长还会根据季节的转换来设计不同的菜单和菜品。在福楼，你品味到的是美食，欣赏到的是艺术，感受到的是浓郁的法兰西文化。

福楼法餐的惊艳环境——给你优雅浪漫的就餐环境。

天津福楼的亮相是惊艳的，它的入驻使得曾国藩家族建筑重新焕发出迷人的光芒。这幢两层的灰色洋楼生来就有着与众不同的气派。沿石阶而上，二层四面环廊，均匀分布的欧式廊柱在阳光下透出婉约古典之美。长廊上散布的户外露天座处处流露着法式的优雅浪漫和闲适安逸。空气中流动着委婉低回的曲音，若有若无的葡萄酒香气萦绕在唇舌边。阳光明媚的午后，暮色氤氲的黄昏，星汉灿烂的夏夜，何不放任自己享受一个独一无二的福楼美食之旅？

从户外转进餐厅，优雅复古的风尚就呈现在眼前。餐厅的整体风格仍保持了上世纪的经典巴黎风，深栗色墙围稳重优雅，整齐摆放的桌椅简单利落，略带艺术气息的吊灯撒下柔和的光芒，马赛克拼贴的创意图案让地板都熠熠生辉。触手可及的众多艺术品看似漫不经心，却有着恰到好处的感染力。整个空间就这样知性而雅致，时光恍若穿梭回20世纪初巴黎火车站旁那个兼具咖啡吧与酒吧功能的人气旺盛的餐厅。

经过设计师的巧妙设计，整个空间被温润的木地板繁复的马赛克地板天然地分割成餐厅区与酒吧区。隔而不断的装饰将餐厅区的轻松惬意与酒吧区的暧昧迷离完美结合在一起，仿佛影视剧中惯用的一分为二的拍摄手法，怀旧而经典的福楼与福楼艺术也被诠释的淋漓尽致。

较之二楼的繁华开放，一层的区域更加安静私密。通过专属通道可以自由进出，避免了无谓的打扰。两组高大酒柜中的精选葡萄酒，囊括了经典葡萄酒产区以及新世界葡萄酒产区的众多优质葡萄酒。作为来自法国的餐厅，在法国葡萄酒的选择上可谓是匠心独运。一些鲜见的小产区的酒，是专业、有代表性、性价比超高的代名词。

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地址：天津市河北区光复道37号

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