周末休息,精心准备了一桌饭菜,公婆都夸我做的好吃还实惠
最近公司订单比较多,所以我一直很忙,已经连续两个月没有放假休息了。家里的事都依赖于公公婆婆的帮衬,我才能在外面安心地工作。这个周末,工作上的事情能处理的差不多,我想着回去给公公婆婆好好做顿饭,我从内心里感谢他们二老。
一大早,我就带着老公去菜市场买了一大袋子菜回来。婆婆串门回来看到我在厨房忙碌,就劝我难得有个周末,让我好好休息,她想来做饭。我说我早就该给您和爸做顿饭吃了,我要感谢您二老对我工作的支持。公公婆婆吃了我做的饭后,一直赞不绝口,说不仅好吃还特别实惠。想不想知道我究竟做了什么菜?这就带你们看看。
1、干豆角扣肉
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哈哈,这道菜是公公的最爱,他老人家一辈子都喜欢吃肉,而且喜欢吃肥肥的猪肉。这道菜可是让他老人家吃了个痛快。干豆角扣肉这道菜比较常见,也是我在外工作时经常会做的一道菜。肉经过处理后,肥而不腻,口感清爽。只是婆婆该说我了,平常都不让公公吃很多的,对身体不好。
2、红烧排骨
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这道菜公公婆婆都爱吃,只是他们平时在家根本舍不得买,所以我趁着这次回家给他们买了很多,没做完,剩下的留给他们自己做。我做的这道红烧排骨还是跟婆婆学来的,口感纯正,肉香四溢。看着公公婆婆一块一块地啃着,我这心里暖暖的。
3、糯米肉丸子
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糯米肉丸子我之前在家做过一次,当时做的不是很成功,因为那是第一次做。老公还笑话我呢,但因为该放的配料我都放得很适中,所以味道还是不错的。作为一个追求完全的人,我当然要一雪前耻。这次做的糯米肉丸子很成功,公公婆婆一边享受着它的美味,一边夸我贤惠。
4、辣炒牛肉
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辣炒牛肉这道菜的做法很简单,取胜点就是辣味要恰到好处。还好公公婆婆都比较能吃辣,所以我不用担心他们吃不了这道菜。我和老公是无辣不欢主义者,以前跟他谈恋爱时,每次出去吃饭都必须要点辣菜。公公婆婆吃得微微出汗,看得我有点想笑。
5、炒鸡腿
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炒鸡腿这道菜让公公婆婆看着感到很新颖,因为以前我吃到的鸡腿都是婆婆煮出来的。炒鸡腿我也是从网上学来的,因为煮的话很费时间,而且煮起来,以我的厨艺,把握不了火候。炒鸡腿最重要的一点就是酱油放的量一定要适中。
6、红烧鱼
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我们全家人都喜欢吃鱼,特别是公公。每次的扫尾工作都是由公公来完成的,他不仅喜欢吃鱼,还特别喜欢喝鱼汤。我做的红烧鱼是经过多次试验的成果,鱼的口感柔滑而细腻,鱼汤的味道鲜美,我都不太相信我自己能做出这么好吃的大菜。看着公公婆婆美美地结束了这场大餐,我的心里别提有多高兴了。
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