《亲爱的客栈》可是最近大热的综艺，节目里有明星的日常，情侣cp、夫妻搭档，以及单身汪！

除了明星的互动之外，节目里的美食更是一波赛过一波，陈翔做的红酒排骨！

小编回家进行了一比一还原，简直好吃到尖叫。

下面一起来看看这道美食怎么做吧！

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陈翔这道“红酒排骨”简直100分！

不仅让一旁打下手的阚清子直勾勾地吞口水，一上菜就被顾客“一扫而光”，王珂更是用剩下的汁炒饭！隔着屏幕也让小盘咽了咽口水！这么美味的排骨小盘即刻决定扒出它的制作方法分享给大家!

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（阚清子直勾勾地盯着刚出锅的排骨，到底有多好吃呢？

咱一起试试就知道啦！）

红酒排骨：

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食材

排骨、红酒、香叶、蒜头、葱、姜片、桂皮

八角、生抽、黑胡椒、盐、冰糖

红酒排骨做法：

1. 先将排骨焯水，倒入3分之一的红酒。

2. 将所有配料倒入高压锅中，倒入适量生抽、盐、冰糖。

3. 盖上高压锅盖，开始煮啦!

4. 等到高压锅开始嗞啦放气时，关小火，10分钟后，放气（也可参考陈翔用筷子挑开加速放气）

5. 试菜，凭自己口味再加适量的调味料（糖、盐、生抽）开小火收汁。

6. 完成，可以开始品尝香喷喷的排骨啦！

小编寄语：

红酒排骨做法非常简单。满口的肉香味夹杂着淡淡的酒香味，肉的纤维完全松软，不柴不腻 ，非常美味哦！

马上试一试，做给你心爱的人吃吧！

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