正文开始：

都说没有火锅的冬天是不完整的

但是身为一个潮汕人

各式各样的牛肉火锅都吃过了

好像也有点腻了

小伙伴说

今天带我吃点

不一样的火锅

warning！！

↓

就是它

.

.

.

猪杂火锅

内脏控的天堂

带你开炉吃齐一只猪！！

原本我以为来的肯定是路边的老苍蝇馆子

结果店内的装修却是

十分干净明亮

统一采用明亮的绿色调

连盘子都是绿色的

象征

绿色健康

一盒盒猪杂井然有序地摆放在冰柜里

小编不禁小声嘀咕：味道能正宗吗？

小伙伴说：试试就知道了

只见老板手起刀落

一盘盘猪杂便整齐摆放上桌

汤底

汤底是

用黄豆、胡椒和老母鸡

熬足8小时

再加入葱段、酸菜、玉米、猪肚丸

鲜美程度可想而知

猪软骨营养价值极高

含有大量人体所必需的营养物质和微量元素

非常适合需要补钙的老年人和儿童

猪肚同样含有大量的营养元素

有滋补脾胃的功效

猪肺

有

补肺润燥

猪尾巴

皮多胶质重

有

补腰力、益骨髓

猪皮

猪皮含有丰富的

胶原蛋白

是美容养颜的佳品

猪牙龈又名猪天梯

可以

养阴补虚、养颜通血

据说还可以治疗磨牙

猪生肠有

润燥、补肾

猪粉肠是猪横结肠的一部分

主要是用来吸收营养的

所以它的营养物质也相对较高

各式猪杂看下来

小编的手已经开始蠢蠢欲动

正好汤底开始沸腾

小编赶紧把喜欢的猪杂往里面加

让它们在汤底沸腾一段时间

就可以起勺狂吃了

一些比较难熟的部位

建议可以直接放到里面熬煮

猪杂被鲜美的汤汁烫煮后十分入味

猪软骨

非常爽脆

入口后与牙齿碰撞发出“咔咔”的声音

猪肚

有嚼劲又不至于太韧

粉肠

粉粉糯糯

细嚼喷香

不得不提的还有

猪牙龈

口感相当脆嫩

对于小编这种第一次吃猪牙龈的人来说

瞬间就被圈粉！！

猪肚丸

Q弹鲜甜

再沾上店家

秘制的酱汁

一种肉感的甜嫩瞬间在口腔爆发！！

卫生与口味并重非这家店莫属！！

考虑到有人不喜吃内脏类

这家店推出的

胡椒猪肚鸡

啃上几块滑嫩的鸡肉

再喝上一口热汤

浓浓的胡椒味侵袭口腔

一股热流暖进胃里

商家还支持外卖

直接把温暖给你送到家

再也不怕冬天冻手冻脚了！！

hello福利

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阅读参加活动的详细规则后

有机会获得

福利一

6

份价值

128元

套餐包括：

汤底、烫菜（汤底内有黄豆，萝卜，玉米，蒜把，酸菜，猪肚丸）

猪杂类有（猪尾，猪肚，粉肠，猪肠，苦肠，生肠，猪脆骨，猪肺，猪皮）

其中3份送给精选评论前三名

福利二

订餐送猪肚丸一份

11月28日下午4点开奖

兑奖时间截止至12月12日，逾期作废

此次开奖我们将不对中奖粉丝进行一一通知

届时请各位粉丝自行在

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商家信息

地址：绿茵路中段韩晖名庭对面

（即莉莉搜夜酒吧同面往前200米）

外卖电话：13172599898

营业时间：下午五点到凌晨三点

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摄影修图：sam

动图：哦章些

注：文中部分图片素材来源于网络

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