天啊!为了一顿饭,武汉一对谈了7年的情侣大打出手,结果更是出
潮人说:到底吃虾还是吃火锅?
昨天闺蜜突然跟我说
她要和谈了7年的男朋友分手
原因竟然是因为男朋友不陪她吃虾!
还给我发了他们的聊天截图
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吃货的爱情这么脆弱吗!
这就要分手?说好的真爱呢…
没办法,为了挽回她的“塑料”爱情
只好一边安慰她一边偷偷甩给她男票一个
既能吃虾又能吃火锅的店
然后你们知道吗,
当天晚上他们竟然就不要脸的和好了!
(文末有霸王餐)
01. 一锅两吃 令吃货上瘾的操作
第一式:虾锅
光看这结实的大个头就知道锅里这货绝对不是普通的河虾,而是槐店王婆斥重资从南美用冷链运来的厄瓜多尔白对虾。
会吃虾的小伙伴大概都听说过,白对虾营养价值更丰富,最重要的是吃起来没有泥沙的感觉,口感更优秀,不过,成本自然也就高一点。但人家槐店王婆大虾为了追求极致的好味道,并不care钱这种事情……
配上他们家用48种火锅调料加适量中草药精心炒制而成的锅底,香而不腻,辣而不呛,锅一端上来香味就一阵一阵的往上冒,让人忍不住各种馋!
这一定是潮妹吃过肉质最鲜厚的大虾了,开过背的大个儿白对虾,虾皮已经被炸的焦酥通透,虾肉浸透了汤汁,却还保持着鲜嫩的口感,轻轻一咬,完整的虾肉从虾壳里蹦出来,啊...香辣味满嘴跑!吃货绝对上瘾。
哦,对了,记得吃的时候不要开火哦,否则会影响虾肉的口感!
吃虾锅,配菜也是让人着迷的存在!搭配的好,既不会抢了虾的味道,鲜味也能直线飙升!
没错,潮妹说的就是他们家的土豆,据说选用的是海拔1200米的红皮土豆,虽然煮在锅里看不出来,但是吃起来就能明显感觉到吸饱了汤汁煮的绵软的红皮土豆更糯一点,一口虾一口土豆,简直完美!
除了土豆,配菜还有玉米,这可跟你平常吃的不一样,它属于糯玉米,还保留着本身的香甜,觉得辣的时候吃一口玉米,既能刮油又能解辣!
在他们家吃虾基本靠抢,咳咳!别吃太饱,不然第二道“火锅吃法”的诱惑,潮妹怕你抵挡不住...
第二式:火锅
虾一上基本就是秒空的节奏,你以为吃完就完事了?不不不,重头戏还在后面呢!来来来,潮妹带你打开新世界的大门!
吃完虾的锅,服务员筛出遗留的香料,加入熬制的牛骨高汤后,你点上几盘秘制的涮菜,调上一碗酱料,虾锅马上华丽丽的变身火锅啦。等到汤底咕噜咕噜冒泡虾香四溢的时候,直接开涮!
涮菜推荐之
王婆手工肉圆
圆墩墩的小肉丸扎扎实实全是肉,不同于普通丸子的紧实口感,它更软,更多的保留了肉的鲜嫩。闻着刚煮熟的肉圆飘着浓浓的香味,吓得潮妹赶紧吃了一个压压胃!
麻辣牛肉
吃火锅当然少不了涮肉!潮妹强烈推荐麻辣牛肉,用特制的调料腌制过后,牛肉已经充分吸收了麻辣的味道。
在锅里涮一涮,吃起来就一个字:爽!
手切厚牛肉
比普通的牛肉片儿要厚上许多,肉质也更有弹性,偶尔还会吃到带着弹牙的筋肉,越嚼越香。
无肉不欢的小伙伴们不要错过!
槐店虾滑
用勺子分成一团团下锅,煮到飘起来刚刚好,槐店特制的虾滑爽滑劲道,还能吃到一颗接一颗货真价实的Q弹虾仁!
特级蟹柳
咦,这个蟹柳吃起来怎么不一样?蟹肉的味道超级浓郁,沾上潮妹调制的配料,简直是舌尖上的诱惑。
千万记得少煮一会儿,不然等蟹柳碎成一根根丝融在汤里的时候,就只能心疼了……
02. 吃锅还有这些CP,让你战斗力瞬间MAX
开胃凉菜推荐之
宝塔萝卜
特别要赞一下厨师的刀工,每一块萝卜背上都开了3道细长均匀的大口子。
堆成小塔的萝卜片,味道绝对对得起它的颜值,脆甜脆甜,吃完之后回味又有一点点辣味,配上虾吃真的hin开胃!
话梅酥鱼
那些喜欢吃鱼又惧怕鱼刺的小伙伴点这个绝对不会错!小黄鱼炸的焦脆,再浇上话梅调制的汁水,酸酸的,又不会抢去鱼肉的香味,口感一级棒,最重要的还是焦酥小黄鱼整个嚼碎吃掉!
毫不夸张地说,这样的话梅酥鱼,潮妹一个人就能吃一整盘!
主食推荐之
鱼面
说老实话,潮妹长这么大还是第一次吃到鱼面,据说是新洲特产,“吃鱼不见鱼,味道鲜上鲜”说的就是它。
一圈一圈卷起来的鱼面,吃起来虽然没有面条筋道,但却有面条所不及的香滑。从此潮妹的世界又多了一道必点美食!
烩面
如果喜欢筋道的面,那就点一份烩面绝对不会出错!小哥哥三下两下就把一块面坨子撕出一条条扁细扁细的面来,放在汤里煮一会儿,吃起来筋道爽滑有味儿,这哪里是在做烩面,分明是在炫技能好吗!
So,槐店王婆才试营业,店里面就已经是这样的场景,潮妹真的一点也不意外,毕竟闻着虾锅浓浓的香气就让人把持不住。
好了,诱惑了你这么久,
想必此刻只有赤果果的福利+霸王餐,
才能抚慰一下你受伤的心,
吃货们擦干口水接招吧!
吃货福利
12月8日槐店王婆大虾盛大开业!
活动时间:12月8日-12月18日
福利一:
大虾吃一锅送一锅!
福利二:
吃虾就送精美水杯!
福利三:
手工烩面免费吃!
福利四:
按服务员指示操作另赠送饮料1瓶!
以及
霸霸霸霸王餐福利!
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截止到12月11日下午17:00,
排名前10名的粉丝,
每人送上槐店王婆大虾双人霸王餐一份!
店\铺\名\片
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店名:槐店王婆大虾
电话:84669806
地址:汉阳区王家湾汉商21世纪3楼B区槐店王婆大虾(汉商21世纪购物中心5号门第2个扶梯直接上3楼即可,天河影院旁)
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