貂蝉西施、昭君玉环，中国古代历史上四个绝世美人都有一道代表菜
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图文编辑 | 口好吃狗口
对于沉鱼落雁，闭月羞花这两个形容美女的成语，咱都不陌生。
可是你只知道吗，除了貂蝉，西施、王昭君和杨贵妃都有一道以名字命名的菜肴哦！
贵妃鸡翅
据史料记载，杨贵妃最喜欢两样美食。
一荔枝，唐诗“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”很是写实。
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二是鸡翅，没想到吧？贵妃竟然也爱吃鸡翅！
杨玉环被封贵妃后在宫内备受宠幸，时常在百花亭独饮，不觉沉醉而哀怨自伤。后来，有四师受到这些事情的启发，创制了“贵妃鸡翅”一菜。
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用葡萄酒切鸡翅团呈玫瑰色，具有贵妃醉酒之色韵，巨翅善飞，飞与妃同音，故得名“贵妃鸡翅”。
额，不得不说，古人对意境的把握也是极好的，至于外形，哪里有贵妃半点轻盈？
昭君鸭
昭君出塞后不习惯面食，于是厨师就将粉条和油面筋泡合在一起，用鸭汤煮，很得昭君喜爱。
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后来人们便用粉条、面筋与肥鸭烹调成菜称之为“昭君鸭”，一直流传至今。
西施舌
这是一道以海鲜贝类牙蛤或沙蛤制成的汤类，也被赐以“西施舌”的美名。相传唐玄宗东游崂山时，厨师给他做了这道汤菜，唐玄宗吃后连声叫绝。可见此菜美味非同心响。
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这道汤菜，汤汁腻滑，品质爽滑，味道鲜美，有“天下第一鲜”之称。
貂蝉豆腐
又名“泥鳅钻豆腐”。
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以泥鳅比喻*滑的董卓，泥鳅在热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱不了烹煮的命运。就像王允献貂蝉，巧使美人计一样。
既然都有四大美人菜了，期待四大美男菜！