王云安成长记|曾经借钱开店如今要做40亿大市场如果不知道王云安是谁\x0a多半你是不能

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2010年4月成立，用7年多时间，发展1200多家连锁店。该品牌叫古茗，创始人叫王云安。3年内古茗的终端流水要做到40个亿。这就是古茗的目标。

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在圈内，王云安习惯被称为老王。老王并不老，1986年生，浙江台州人。

首店开业当天卖了102元

2010年，老王大学毕业后的第一家店开在老家浙江台州大溪镇，取名叫“古茗”。“‘古’就是老，‘茗’就是茶。”谈到这个名字的初心，老王认为，中国茶文化源远流长，想把它发扬光大。

开业当天营业额却只有102元。最初的那段时间，各种焦头烂额，生意不好，甚至赔本，“当时，我和合伙人都在讨论要不要续交交房租。”幸运的是，好心的老板允许先交半年房租。

欠了第一个加盟主5000元

“做茶饮，产品才是王道。”

一系列动作后，自家店的生意慢慢好起来，水到渠成，接着就有了第一个要求加盟的。

老王记得第一个找他们加盟的是个小女孩，交了5000元，但没有开店，后来联系时，电话也变成了空号。至今他还在考虑归还小女孩5000元。

市场调研时，老王常常这样解决一餐饭

老王的真诚感动了这个加盟商，后来，他到处帮古茗做宣传，一口气拉了6个加盟商。6个加盟商又继续介绍……

好的产品才有好的口碑。这几年的付出，总算有回报。古茗的单店日营业额从1000多到20000多，甚至更高。在旺季，现在有100多家单店日营业额达到1万多元。

战果如何？据古茗的12月初的最新数据，他们的加盟店总数达到了1200家，预计全年门店流水11-12个亿。

对加盟商进行严格“面试”

古茗不招商，很多加盟商都是看到他们家生意好主动找到他们。目前，古茗的单店营业额，很大比例年均利润能达到30、40万。

老王还特别提到一个细节。很多加盟商要开第二家店，必须经过两关：首次，通过店内的摄像头，要对第一家店进行一周的实时视频监控，在细节和实操上把关；这关通过后，还要对新店进行严格考核。

最初的那些老员工都成就了自己

目前，古茗的员工工资待遇高于同地区同行业标准的20%，很多都是老员工。

最初跟着老王一起创业的有七个人，有的甚至之前还是农民工，如今发展得都还不错。

此前古茗有一个专门负责门店装修工程的部长，老王鼓励他出去单干后，公司年利润已达几百万。

还有一个小姑娘，最初是餐厅服务员，加入古茗后，现在一年的收入也有一两百万。

还有一个老员工，现在还在古茗上班，自己也开了两家店，一年收入也有70、80万……

很多企业喜欢说以人为本，在老王看来太空。让员工赚到钱，让加盟商赚到钱，让古茗壮大发展，才是古茗的使命。

3年内终端销售额要达到40个亿

老王不提倡高举高打，要对加盟商负责。目前，古茗对门店数量没要求。老王倡导的是区域集中、管理集中。

老王只看一个指标，即单店的营业额。以前，古茗单店的日均营业额只有2000多，今年多数门店已达到4000多。

茶饮的市场空间还很大？老王认为，从大格局来看，中国最少还能容纳20个古茗，也就是24000家古茗。古茗的目标是未来3年终端店面做到40个亿。

古茗奶茶用7年时间成功走到今天

这是全体古茗人共同努力的结果

40个亿的短期目标也是我们共同努力才能完成的

在此古茗正式邀请您的加入

让我们一起为了自己的事业

共同前行

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