【用科学击碎流言】桶装矿泉水开封三天，细菌含量远超自来水？最近有传言说,桶装矿泉水开封3天后

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最近有传言说,桶装矿泉水开封3天后，其所含细菌要比自来水里的多得多，是典型的危险水,最好不要饮用。

事实是否真的如此？上海市地质学会矿泉水专业委员会的有关专家表示，每立方米空气中约有3000个细菌，开封后的桶装水与空气接触一段时间后,自然就会有细菌存在。但是,这并不能说明桶装水不能再喝了，也不能说明桶装水出现了质量问题。

专家科普说，其实细菌只是一个统称，它们分为有益菌、有害菌(即致病菌)和对人体既无益也无害的菌。我们的体内、体表以及呼吸的空气中都有细菌存在。人们生活在有菌的环境中，自身也有抵抗细菌的免疫能力，除致病菌外，其他细菌不会对人体产生危害。

也正因为这样，对于水能不能喝的标准，目前很多国家已经开始不检测饮用水的菌落总数，转而关注水中致病菌的情况。目前我国也弱化了检测菌落总数，增加了致病菌的检测种类，对致病菌实行零容忍。

专家说，只有在流行病盛行等极端情况下，才会有致病菌通过空气进入桶装水,而其他时候，空气中的细菌并不会影响桶装水的饮用。但是提醒大家,饮水机要放在通风、阴凉、避光的地方，千万不能放在阳光直射的位置，以免滋生绿藻（空气中会含有微量的绿藻孢子）。再有,桶装水打开后，秋冬季最好在10天内喝完，春夏季最好在7天内喝完。（储棕荷）