机智老婆新研制的鸡蛋做法，创意又好吃，刚端上桌就被儿子抢光了世纪关于鸡蛋的吃法

关于鸡蛋的吃法，大多数都是煎荷包蛋，或者是青椒炒蛋，西红柿炒蛋等等，可是这么的鸡蛋做法，信任没有人组过，老婆前次做了这个鸡蛋后，我都觉得很古怪，鸡蛋还能这么做吗？吃的时分有点不放心，可是吃的时分让我对这道菜的形象发作大改动，本来鸡蛋和豆腐一块炒会这么好吃！鸡蛋炒豆腐放做法：

豆腐一块，青椒一个，胡萝卜一个，鸡蛋两个。

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将豆腐切成一小块，锅里放油，用小火煎豆腐。

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青椒、胡萝卜切丝后，再切碎。

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煎好豆腐放盘里，待用。

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锅里放油烧热，然后将鸡蛋放进锅内进行煎制。

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鸡蛋上面放青椒、胡萝卜碎，再用小火煎炒熟。

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熟后，放在豆腐上面即可竣工。

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看起来有没有觉得十分有胃口呢，这道菜孩子吃了养分价值是十分好的。假如孩子挑食无妨给孩子做来试试哦！

如今的人吃鸡蛋的把戏越来越多了，杨振娥说，喝生鸡蛋、开水冲鸡蛋等不利于人体健康。由于鸡蛋中的生物素对人体是有害的，而这些吃法不能破坏掉生物素。而有些人只吃蛋白或蛋黄，也不行合理。

对不一样年龄段的人怎么吃鸡蛋，杨振娥说，零岁至１岁的婴儿适合吃蒸鸡蛋羹或蛋花汤，这两种做法能使蛋白质松解，很容易被孩童消化吸收；一两岁以后能够吃煮鸡蛋，两岁后能够吃炒鸡蛋；老年人尽量少吃煎鸡蛋。蒸鸡蛋羹或炒鸡蛋时还能够依自己口味在打好的鸡蛋里加些韭菜、青辣椒、虾米等。