明矾是疏松剂

可以使油条松脆

让馒头、包子等暄腾好看

但国家禁止蒸制面制品添加明矾

那么

大超市、便利店的包子能放心吃吗？

看看《优生活实验室》的专业检测吧！

看视频不方便？

看图，10 秒读完

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样品来源

9 个包子样品分别购自于物美、家乐福、乐购、沃尔玛 4 家大型连锁超市和罗森、7-11、好邻居、邻家、全时 5 家便利连锁店。

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先看外观

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左图为大超市主食厨房蒸的包子，像是家里做的，颜色略暗淡；

右图为便利店的包子，好白好白。

明矾检测

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经过检测

9 个包子样品均未检出明矾

不过，小伙伴有没有发现

便利店的包子很白哦

这是为什么呢？

优生活实验室将继续检测揭秘

文 / 优生活实验室 / 闻视频出品

END

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