让小感冒自己好，营养学家告诉你就吃这些日常食物！ “自从我感冒了

“自从我感冒了，我公婆天天微信问我好点没——他们最怕就是我影响了娃！”闺蜜在微信上吐槽说，她要是感冒再不好，连家门都进不了。

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进入11月，冬季已经正式来临，很不幸，感冒的季节也来了。感冒一般分为流感和普通感冒，说到底都是免疫系统出了问题。

如果不可避免你还是感冒了（根据统计，大多数成年人每年感冒2至3次，一般持续7~10天），正确的饮食可以帮你提高身体机能，增强免疫力，缓解漫长病程带来的痛苦。

橙子

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来自健康媒体《prevention》的营养师阿玛尔（Torey Armu）最喜欢的水果是橙子，它富含维生素C。有试验表明，维生素C能在一定程度上缩短感冒的时间，将感冒症状减少23％。

红薯

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贝勒医学院营养研究所和临床指导的教授，克里斯蒂·金（Kristi King）喜欢在生病时吃红薯，它富含维生素A和维生素B6。“维生素A是一种抗氧化剂，B6已被发现在增强免疫力方面发挥重要作用，特别是针对老年人群。”

蘑菇

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临床药草学家Douglas Schar指出，已有研究发现菰类会增加白血球的活跃度，有助于抵抗被感染的细胞。它们还含有多糖，也可以增强免疫系统。

姜

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生姜发汗，可以有效地缓解发烧和其他感冒症状。营养学家Balick的姜茶配方：将半茶匙姜末或姜粉倒入一杯开水，熬10分钟，过滤出液体，你也用来做漱口水，缓解咽喉痛。

酸奶

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酸奶含有大量乳酸杆菌，能保护身体不那么容易被病菌侵袭。一项瑞典的研究显示，每天喝下含特殊益生菌的酸奶，请病假的机率比喝下安慰剂的人少了33%。

大蒜

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大蒜中的大蒜素能够对抗细菌和感染。英国一项研究指出，吃下大蒜萃取物的人，3个月后比没吃的人减少了2/3的感冒机率。注意，生大蒜更有效，所以尝试把生大蒜压碎加入菜中，而不只是炝锅。

蛤蜊

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海产如蛤蜊、牡蛎等海鲜都富含硒，有助于白血球制造细胞激素，减少体内的感冒病毒。可以用小海鲜来熬粥，比较清淡且容易补充营养。

鸡汤

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感冒时候老妈都会端上碗鸡汤——这可是有科学依据的。内布拉斯加大学研究发现，鸡汤可以帮助减少上呼吸道病毒症状，在汤里加些大蒜或洋葱，还可以增强免疫力。

感冒不该吃什么？

“感冒不可以吃鸡蛋”？“感冒不该吃橘子”？关于感冒不该吃什么也是众说纷纭。

从现代医学角度看，流感和普通都源自病毒感染，前者有特效药，后者基本还是靠自愈，不太会因食用某种食物而恶化。

当然，避开以下3种食物，会有助于病中和病后身体尽快恢复。

辛辣食物

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有说法认为食用辣椒、胡椒粉会让身体尽快出汗，带走感冒症状。但含有以上调料的食物往往都具有强烈的刺激性，容易引起呼吸道粘膜的痉挛，引发鼻塞、呛咳等症，让病人更不舒服。

油炸食物

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对于病中没有胃口的人来说，油炸食物显得格外有诱惑力。但油炸食品不易消化，如果是高蛋白肉类，会给肠胃增加极大负担，更不利疾病的早日康复。

高盐食物

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减少盐分的摄入，可提高唾液中溶菌酶含量，保护口腔和咽喉部黏膜，增加免疫球蛋白及干扰素，缓解感冒症状。

食用增加免疫力的食物，保持心情愉快和适量运动，争取让感冒早日康复，才能放心给孩子一个晚安吻哦！

你有什么治疗感冒的独门小秘诀？

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文 | 椿嘉

图片及资料来源 |prevention、organicfacts及网络