着凉就会感冒，你被这说法骗了多少年？入冬

逐渐入冬，气温下降，身边许多人都出现了不适，轻则打喷嚏流鼻水，重则发烧咳嗽，尤其是幼儿园、小学的孩子们，常常一个生病，" 全军覆没 "。所以从小到大，没少听家长的叮嘱 " 天冷了，多穿衣服，别着凉感冒了。" 但是，感冒真的是因为着凉吗？现在随 51 养生网小编一起来了解下这方面的知识吧！

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我们先来正式认识认识 " 感冒 "

我们中国的古代医学认为，感冒主要是因为外感风邪，肺卫不固而引发症状，而冬季的 " 风邪 " 常常被认为就是寒冷。而西方则更加直接，他们称感冒为 "Cold"，即指感冒的病症，也有寒冷的意思，一语双关。

不过人们似乎只看到了寒冷与疾病的表面关系。

我们常说的感冒，可以分为普通感冒和流行性感冒，但它们是完全不同的两种疾病。

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普通感冒

主要是由呼吸道合胞病毒、鼻病毒、腺病毒、冠状病毒和副流感病毒等引起的上呼吸道感染，多表现为鼻炎、扁桃体炎，急性咽喉炎、急性咽颊炎，急性支气管炎。

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流行性感冒

由多种流感病毒导致的全身性疾病，上呼吸道感染症状较明显，但可并发中耳炎、肺炎、甚至脑膜炎或脑炎等多种病症，严重可致死。

虽然病症不同，但是他们的病因都很明确，那就是——病毒

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寒冷和感冒到底有没有关系？

以最常见的普通感冒为例，致病的病毒可多达 200 多种，分布于地球的各个角落，一年四季都有病例出现。

更颠覆人们认知的是：热带地区的感冒发生率并不比寒冷的北半球低，最冷的加拿大和俄罗斯感冒的发病率甚至在全球范围内偏低。

为此，1958 年，专家为了一探着凉与感冒是否确有干系，招募了 400 多名医学院学生做了个试验：

" 首先让学生都先接触能导致感冒的病毒，接下来让一些志愿者身处极低的温度下，有些则处在舒适的温度下，另外一些志愿者处于高温环境中。"

结果有趣的是，所有人感冒的几率是一样的。换句话说，让你感冒的关键，并非在于你是否着凉，而是你的身体能否抵御病毒的侵袭。

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但是一降温感冒就增加也是事实，为什么？

事实上，秋冬空气湿度下降，且秋冬气温下降，人们都更爱呆在室内，且紧闭门窗御寒。这就为病毒创造了干燥、温暖、空气不流通的适宜环境，大大提高了病毒的活性和交叉感染的机会，这也是为什么学校、办公室常常是感冒的重灾区了。

总而言之，医学界目前普遍的观点也是，寒冷并不会引起感冒。

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那么感冒究竟该怎么预防？

如果保暖防寒对预防感冒并没有太大意义，那我们就束手无策了吗？其实对付病毒入侵，我们的身体拥有自己的军队——免疫系统

免疫系统由免疫器官、免疫细胞和免疫分子组成。它能发现并清除异物、外来病原微生物等引起内环境波动的因素。当病菌、病毒等致病微生物进入到人体后，免疫系统中的巨噬细胞首先发起进攻，将它们吞到 " 肚子 " 里，然后通过酶把他们分解成一个个片断，并将这些片断显现在巨噬细胞的表面，成为抗原，让 T 细胞知道。

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T 细胞一旦收到信息，便立即向整个免疫系统发出 " 警报 "，报告有 " 敌人 " 入侵，这时候我们的免疫系统会出动具有杀伤性的 T 淋巴细胞，还有产生抗体的 B 淋巴细胞。T 淋巴细胞能够找到那些已经被感染的细胞，把它们摧毁，避免感染进一步扩大，而 B 淋巴细胞会产生大量抗体和 " 入侵者 " 结合，让它们无法再伤害我们的身体细胞。这个过程还会被免疫系统记录下来，以便下一次更迅速的识别和消灭 " 入侵者 "。

而孩子们容易感冒、生病，也是因为他们的免疫系统 " 经验不足 "，遇到身体没有 " 见过 " 的病毒时，就会出现症状。

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所以，想要预防感冒，就得提高免疫系统的 " 战斗力 "，加速病毒被清除的过程。

提高免疫力的方法

01、运动

骨骼肌运动能够引起机体免疫功能发生改变。例如运动后机体产生特异性或非特异性抗体的能力发生变化，运动可以引起杀伤性细胞的数日及杀伤能力发生变化等。

持续有规律的运动可以帮助我们改善免疫功能，但需要注意的是，只是偶尔运动或过度运动可能结果适得其反。

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02、均衡饮食

体内的营养状况如蛋白质、氨基酸、糖、锌、铁以及维生意 A、维生意 C 等营养会影响免疫功能有资料表明，蛋白质摄入不足会导致 T、B 细胞以及吞噬细胞数量与功能低下，细胞因子的合成和分泌减少，感染性疾病发生率上升。

因此，均衡和营养全面的饮食，是保证人体免疫力的基础，日常饮食注意不要过于单调和重复，同时注意蛋白质的摄取。

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03、直接补充免疫球蛋白

还有一种快速有效的方法就是直接补充免疫球蛋白，这种物质主要用于构成抗体。

在诸多食物中，牛初乳富含活性免疫球蛋白（简称 IgG），天然存在于乳汁分泌中的活性免疫球蛋白是大自然赋予的珍贵食物，初乳中的 IgG 能够形成抗体，与病原微生物及毒素等抗原结合，在哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟、正常运作之前，可以保护其免受病原侵袭。

得益现代工业的发展，大量存在于牛初乳汁里的免疫球蛋白得以提练而应用于人类健康。牛初乳中广谱抗体 IgG 及其他免疫因子协同作用能更高效地预防和改善疾病，增强抗病能力。

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感冒期间的饮食禁忌

凡感冒期间，无论风寒感冒或是风热感冒，忌吃一切滋补、油腻、酸涩食物，诸如猪肉、鸭肉、鸡肉、羊内、糯米饭、黄芪、黄精、麦冬、人参、胎盘、阿胶各种海鱼、虾子、螃蟹、龙眼肉、石榴、乌梅、以及各种粘糯的甜点食品。

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风寒感冒者：

忌吃寒凉性食品，如柿子、柿饼、豆腐、绿豆芽、田螺、螺蛳、蚌肉、蚬肉、生萝卜、生藕、生地瓜、生菜瓜、生梨、生冷荸荠、罗汉果、冷茶、菊花脑、薄荷、金银花、白菊花、胖大海

冬季感冒的饮食注意事项冬季人容易感冒，感冒初起宜吃清淡稀软食物，忌吃油腻、黏滞的食物。风寒感冒者宜吃辛温发汗散寒的食物，忌吃生冷性凉的食物。感冒期间饮食禁忌：风寒感冒或是风热感冒，忌吃一切滋补、油腻食物。

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