正文开始：

今天最低气温

7℃

出门还稍微

有点暖和

而眼下有两股冷空气已在来的路上

受其影响，本周气温将会“

大跳水

预计12月6日早晨西北部山区可降到1-3℃

局部有霜

冻手冻脚的日子要开始了！

2017年最后一个月才刚刚开始

过完这个月就进入2018年

可怕的是

若想成功进入2018年，得先闯过6个冷空气

只有“通关”了，才能进入新一年

但乐清近几日气温一天内变幻莫测

于是，大家陷入了

不知道穿什么衣服

的迷茫之中……

前阵子的雨水也终于说拜拜了！

我市将进入晒酱油肉的好日子，

本周将有长达一周的晴好天气。

如果上班没时间晒酱油肉的

那就趁晴好天气的中午到公园里晒自己

办公楼里呆久了出来活络活络筋骨

多晒太阳有利于人体生成维生素D

促进对钙、磷的吸收和利用，降低骨质疏松风险

你在北方的寒夜里四季如春

我在南方的艳阳里冻成狗

然而作为一个土生土长的乐清人

我可以争气地说

在乐清取暖全靠一身正气！

出门全靠太阳公公的心情和咱的勇气！

太阳虽好，但冬季可是位不速之客

快看看，乐清冷得不要不要的

快将秋裤拿出来

穿起来，穿起来，穿起来

重要的事情说三遍……

然后让我们一同进入裹好棉被

铺好电热毯、放好热水袋的

乐清“

采访人员从市气象部门了解到，本周起我市最低气温将统统掉到个位数，

乐清明天

前两天周末气温也逐渐加强，享受完干爽的天气，接下来进入冷空气当道时期。

周二（4日）左右，

本月第一个冷空气

市气象部门预计 ，12月冷空气活动过程频繁，气温逐渐下降。这一时段主要有 6 次降温过程，分别发生在：

12月4~6日(中等偏弱)

12月8~9 日(偏弱)

12月12~14 日(中等偏强)

12月17~19日(中等)

12月25~28日(较强)

12月31~1月2 日(中等)

别小看冷空气，多股冷空气后，它会让你感觉进入“速冻”时代。

采访人员了解到，今年以来，我市平均降水量 1350.3 毫米，较常年同期(1678 毫 米)偏少 19%，平均气温 19.8°C，较常年同期(18.7°C)偏 高 1.1°C，为有记录以来同期最高温。 

11月，我市平均气温 15.7°C，较常年同期(15.3°C)略偏高 0.4°C。基础气温高，体感温度也高，一旦冷空气开始6次连打，“冻感”十足。

酱油肉、咸鱼该怎么晒

接下来的这几天天气晴朗

正是为年底晒年货的好日子……

小编为各位奉上详细制作方法

动动手

让自己和家人、朋友尝尝自己弄的乐清酱油肉等特产吧！

酱油肉

向来对吃食很是挑剔的乐清人，对酱油肉的热爱可谓是情有独钟。

食材：选择优质的猪后腿肉（前腿肉、后腿肉和五花肉是晒制酱油肉的最佳食材，可以根据个人的口味选取。）

调料：酱油，食盐，黄酒，白糖和白酒。

根据肉的精肥程度不同，酱油肉的选材可选取前腿肉、后腿肉和五花肉(乐清人俗称“三层肉”)。前腿肉的特点是肉质精中带肥，晒好后口感会软一些；后腿肉全是瘦肉，晒好后会比较干；五花肉含肥肉会多一些。

将肉和配料放入腌制容器中，大约浸泡2-3个小时，视肉的厚度适当控制时间。浸泡时可以揉捏搅拌一下，使酱料的味道进入肉质内部。

腌制完成后，将酱油肉用线穿好，悬挂在屋顶或阳台等通风处。如果阳光充足，一般晒3-4天就可以了。晾晒完成的标准一般以表面干燥，但肉质保持弹性为佳。

晾晒小贴士

晾晒的温度以15℃以下，风大场所为佳。如果遇到持续温度升高，或气温在15℃以上，或风力极小，则建议先包装好放入冰箱冷冻，待适宜天气再拿出来继续晾晒。

酱油肉的保存每人方法不一，一般都是将晒好的肉切成若干小段用保鲜袋装好放入冰箱冷冻，每次食用前取出一小段洗净、切好使用即可。

酱油肉可谓是乐清人的共同回忆

来看看心灵手巧的妈妈

是怎么制作酱油肉的吧！

腊鸡

选重量在1.5千克以上的肥母鸡或肉鸡，要求健康无病。

将准备好的调料混合拌匀，涂抹在鸡身内外，并且要充分擦匀，在鸡嘴内、放血口处也要撒些调料，然后入缸内腌制约32小时，中间要倒缸2次，以充分腌透鸡体。

将腌好的鸡坯用麻绳分别系好，从腹部开膛的，麻绳可系在鸡腿上；从尾部开膛的，麻绳可系在鸡头上。这样做有利于鸡腔内的污水流净。然后将鸡坯挂在通风处，晾干外表的水分，晒上三个日头，再挂于干燥通风处即可。

咸鱼

把鱼整理好后，去头，从鱼背分割成两片，再根据鱼的大小分切成腌制容器放得下的肉段，装入容器，撒上盐、葱段、味精、鸡精、姜片（可根据不同的口味增减佐料）再淋上少许麻油，稍许拌一拌就可放置腌制。

看看晒太阳有什么好处

天气虽冷，但眼下太阳既温和暖人，又不像盛夏的烈日让人难以忍受，正是享受“太阳进补”的大好时机。小编这里为小伙伴们罗列几个照太阳的好处，请在这几天阳光明媚的中午约朋友一起晒晒吧……

正确晒太阳是有好处的，享受日光养生不妨重点晒晒4个部位。

1.晒头顶：补阳气

晒太阳时，一定要让阳光晒过头顶。这时的日光阳气最充足。上班族在午饭后，不妨走到室外，让阳光洒满头顶，可以通畅百脉、调补阳气。

2.晒后背：调气血

我们背对太阳，让阳光直射背部，只需不多时，就会感觉全身暖暖的，很舒服。此外，经常晒晒后背，还有强壮心肺的功能。

3.晒腿脚：护正气

阳光可以带走腿脚的寒气，还能加速钙质吸收，帮助预防骨质疏松。春夏时给腿脚晒足阳光，可以储存能量，到冬天帮助抵御寒冷，护卫正气。

4.晒手心：促睡眠

在和煦的阳光下，我们不妨把双手摊开，手心朝向太阳，让阳光照进手心，可以释放压力，舒缓疲劳，促进睡眠，还有强心益气的作用。

1.晒太阳时做做扩胸运动

充足的阳光照耀能够调解褪黑素的分泌，而胸部的舒展能够使身体更好的吸收阳气，达到补充肝阳，疏泄肝气和养肝的作用。

2.每周晒太阳别少于40分钟

一般来说，当人体15%的皮肤暴露在阳光下时，年轻人每周累计晒40分钟、老年人每周晒60分钟就能保证皮肤合成充足的维生素D。

3.晒太阳的最佳时间：10点和16点

工作再忙，建议每天抽出半小时到户外，在太阳光下做做扩胸运动，对着太阳做做深呼吸，舒展舒展一直蜷缩的身体。另外，上午10时左右和下午4时左右，是晒太阳养生的最佳时间。此时日光中的紫外线可使人体产生维生素D，从而防止骨质疏松，并减少动脉硬化的发病率。

来源：乐清日报、温州晚报全媒体、看温州APP综合人民日报、网络

来源：

原标题：

版权归原作者所有，如有侵权请联系我们

阅读原文

• 不出北京吃遍34个省的“代表肉”，第一个我就看饿了！
• 海南：今冬最强冷空气将袭 旅游需带棉服
• 受冷空气影响 周末显著转冷
• 冷空气又来了，松江下周最低气温仅零下2℃
• 台风+强冷空气我国东部和南部海域将有7～8级大风
• AWS DeepLens 先睹为快 | 10分钟搞定你的第一个深度学习项目！
• 轨道5号线一期北段本月底开通 9个车站信息请收好
• 6℃！较强冷空气今晚到货，周末佛山气温断崖式下跌！
• 雪姑娘带着冷空气造访，寒冬虽至，长春人却比雪花更娇艳！
• 轨道5号线一期北段本月开通 记者带你提前乘坐体验