粉条原来可以这样,你吃过吗
今天给大家分享一道东北名菜,这也是曾经去了东北旅游,偶然吃了一次,回味无穷。
东北猪肉炖粉条
食材:五花肉500克,土豆粉条60克,葱1段,姜1小块,八角2个,酱油2汤匙,植物油适量,料酒2
汤匙
厨具:电饭煲
做法:
1 备好食材,五花肉洗净
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2 五花肉切1指宽的条
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3 葱姜切好
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4 热锅入植物油,放入八角小火煸出香味,放入五花肉炒到颜色微黄、煸出少量油,放入葱姜爆香
,烹入料酒去腥
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5 放入酱油提色
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6 加入清水,大火烧开,放入折断并洗净的粉条,再大火烧开至粉条变软(不干的粉条可直接手抓
住插入开着的锅里,粉条很快变软,用厨房剪把变软的部分剪断,剩下的一段直接下锅就可以)
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7 所有食材连汤倒入电饭锅,加入盐调味,炖30分钟
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8 出锅,可以开吃啦
是不是非常简单易学呢?喜欢的朋友多多分享哟,同时小编也非常希望看到朋友们多多提建议,啦啦啦啦啦
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